Kari omáčka
Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari kořením, osmažíme, zalijeme vývarem
Celerová omáčka
Celer očistíme a nakrájíme na kostičky, osmažíme dozlatova a másle, zalijeme vývarem a dusíme doměkka
Pažitková omáčka
Čistou pažitku pokrájíme najemno a přidáme do omáčky Podáváme za studena s pečivem, ke grilovanému masu.
Brokolicová omáčka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a otřený česnek. Přidáme brokolici nakrájenou na kousky.Osolíme
Rajčatová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Okurková omáčka
naložené okurky nakrájené na kolečka, přidáme je do omáčky Podáváme s hovězím masem a knedlíkem.
Polská omáčka
Omáčku zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky, důkladně Z omáčky vybereme koření, rozmixujeme ji, dochutíme
Česneková omáčka
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme si světlou
Bešamelová omáčka
V menším hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání osolíme, opepříme
Indonéská omáčka
vynikající), přidáme dva hrnky vody a mícháme, dokud omáčka Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Čínské hovězí s jarní cibulkou
přidejte hovězí, promíchejte a postupně přilévejte omáčku Restujte do té doby, než bude maso úplně propečené,
Kuřecí kousky na čínský způsob
Pak opečené maso vyjmeme z pánve a odložíme. minut, přidáme maso a podáváme.
Zeleninové placičky s čínskou pažitkou
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme do mísy. Přidáme dušené bílé zelí nakrájené na nudličky, sýr,
Mořský okoun s čínskou pažitkou
Z okouna vykrojíme filety. Ty nakrájíme na proužky, které obalíme v mouce, osolíme a opepříme. Pažitku
Čínská kachní prsíčka se zeleninou
Kůži na prsíčkách několikrát křížem nařízneme, maso Vložíme maso kůží dolů a zprudka opečeme dokřupava,