Party jednohubky s uzeným lososem
Nejdříve si v míse rozmícháme povolené máslo se smetanou a poté vmícháme pomazánkové máslo. Dochutíme
Pikantní omáčka z vepřových jater
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, Když jsou játra téměř měkká, přidáme k nim marinádu
Granita z černých třešní
Třešně dejte do hrnce, zalijte 300 ml vody a zasypte Zakryjte a vařte na mírném plameni 10–15 minut, dokud třešně
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
Třešně zbavíme pecek a cca 50 g dáme stranou. Ozdobíme sezamovými semínky a mátou.
Smažená krůtí kapsa se třemi druhy sýrů
Krůtí plátky masa zlehka naklepeme, aby se maso neprotrhlo, osolíme a opepříme. Na připravené plátky
Limetková limonáda s mátou
Limetky omyjte a kůru nastrouhejte na jemném struhadle. Vymačkejte šťávu z citronů, limetek a pomeranče
Ředkvičky, zázrak jara
Obsah látek klesá s věkem, je třeba vzít v potaz, že Teď na jaře bývají nejlepší, hlavně ty z domáci produkce
Pastéis de Nata
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním Těsto na Pastéis de Nata rozválejte a vytvořte z něj
Pastel de Nata
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm a zarolujte ho podél delší strany do válečku. Dejte
Recepty s prvním nádechem jara
Pro někoho jaro znamená znovuzrození, pro někoho velkou Astronomické jaro začíná na severní zemské polokouli
Losos v páře se zeleninou
Lososa si očistíme, na talíři pokapeme olejem, citronovou šťávou, osolíme a posypeme nasekanými bylinkami
Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Malinová marináda s mátou
Maliny a mátu dobře omyjeme a mátu osušíme. hustá asi minutku před koncem přidáme lístky nasekané máty
Jogurtové smoothie s mátou
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a nasypeme do mixéru. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu
Listový salát s mátou
na lístky, omyjeme a osušíme, natrháme na kousky, mátu Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Limetková limonáda s mátou
Nakonec přidáme lístky máty, kousky limetky a dle potřeby