Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut
Základem jsou domácí knedlíky, já použila dva druhy (karlovarský knedlík a kynutý houskový).
Poté upečeme doměkka a podáváme s knedlíky. Na knedlíky si nastrouháme brambory, přidáme zbytek
Těstoviny: Na vál jsem si nasypala obě mouky, udělala v nich důlek, do kterého jsem vklepla vajíčka
Do mouky uděláme důlek, nadrobíme droždí, maličko cukru a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vzejít, pak
Jakmile je těsto vykynuté, tvoříme bulky, rohlíky či
Cukr vyšleháme s vejci, přidáme postupně vodu, rozpuštěnou Heru a mouku s práškem do pečiva. Těsto dáme
Brambory ve slupce vařte v lehce osolené vodě přibližně 16 až 20 minut. Zceďte je a nechte vychladnout
Nejdříve si předehřejeme troubu na 170 °C. Formu na muffiny vysteleme papírovými košíčky. V míse smícháme
Na rozpuštěném másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené očištěné žampiony
Mléko si vyšleháme s vejci. Postupně vmícháme mouku a utvoříme tekuté těsto. Palačinky smažíme na nepřilnavé
V menší části vlažné vody rozpustíme sušené droždí a cukr. Necháme vzejít. Kvásek je hotový, jakmile
Mouku prosejeme a smícháme se špetkou soli a cukrem. Do mouky přidáme vajíčka a vše šleháme mixérem
Do celozrnné placičky zabalte maso se zeleninou a jogurtovou
Vejce rozšlehejte s mlékem. Přidejte podrcený římský kmín, špetku soli a mouku. Důkladně promíchejte
Listový špenát jsme měli mražený, tak jsem si ho jako první nejdříve vyndala z mrazáku, aby trochu povolil
Špagety vložíme do většího množstvé vroucí osolené vody, zakápneme olejem a vaříme asi 8-9 minut na
Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 26x11 cm) vymažeme máslem a vysypeme mouku
pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program Celozrnný
Po vykynutí těsto vyndáme na vál a vyválíme ho obdélníku Přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 - 45 minut kynout
Za 2,5 - 3 hodinky se mi těsto zdálo nakynuté, chtělo Možná chtělo více mléka nebo delší kynutí.
Mouku promícháme se sodou nebo s práškem do pečiva. Změklé máslo utřeme s vločkami, chia semínky, skořicí
Večer pred pečením chleba rozmiešame ražný kvások s vodou a ražnou múkou a necháme ho stáť 14 hodín