Drožďová polévka s petrželkou
Cibuli orestujeme na tuku, přidáme drořdí a necháme ho rozpustit. Přimícháme vejce, přidáme strouhanku
Žampionová krémová polévka
Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme
Frankfurtská polévka podomácku
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme česnek, mouku a papriku. Uděláme si hladkou jíšku, přidáme teplý vývar
Polévka s hlívou ústřičnou
Všechny suroviny nakrájíme na menší kostičky. Na másle osmahneme cibuli a přidáme zeleninu, hlívu a poprášíme
Studená polévka se zázvorem
Meloun seřízneme a vydlabeme, dřeň rozmixujeme. Přidáme jogurtový nápoj, nastrouhaný zázvor a dle chuti
Studená okurková polévka
Okurky si nastrouháme nahrubo, česnek najemno, přidáme smetanu a nakrájenou pažitku. Promícháme, přidáme
Čočková polévka s rajčaty
Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme nakrájenou klobásku, protlak, rajčata, čočku a nakrájené brambory
Polévka s hlívou ústřičnou
Všechny suroviny nakrájíme na menší kostičky. Na másle osmahneme cibuli a přidáme zeleninu, hlívu a poprášíme
Brokolicová polévka s mrkví
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostečky a osmahneme na
Rychlá květáková polévka
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Květák omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou,
Ivančická chřestová polévka
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Rybí polévka s houstičkou
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar. Maso
Krémová chřestová polévka
společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky
Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
