Sýrová polévka s uzeným lososem
kousky taveného sýra a za častého míchání uvedeme polévku Polévku nalijeme do talířů, do středu každého dáme
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Na sádle zpěníme cibulku, osolíme, aby pustila vodu, nezhnědla a nezhořkla. Přidáme hrubě drcený pepř
Kroupová polévka se sušenými houbami
V osolené vodě uvaříme spařené kroupy, postupně přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle
Rychlá polévka s krupicovými nočky
vzniklé hmoty tvoříme nočky, které zavařujeme do polévky Do hotové polévky vložíme na másle osmažené nudličky
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Směsí zahustíme polévku a ještě chvíli povaříme. solí, popřípadě kořením do polévky.
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Směsí zahustíme polévku a ještě chvíli povaříme. solí, popřípadě kořením do polévky.
Celerová pomazánka se sýrem a sušenými rajčaty
Oloupaný celer nastrouháme na jemno a ihned ho smícháme s jogurtem. Přidáme sýr, rajčata nakrájená na
Bramborovo-celerové halušky s tavenými sýry
Brambory oškrábeme a na struhadle je nastrouháme na nejjemnější straně (takové ty hvězdičky). Celer
Kuřecí plátky s houbami a celerovými hranolky
Celer nakrájíme na hranolky, osmažíme na oleji v širším kastrolu a prozatím vyjmeme. Na stejném oleji
Přírodní krkovička s celerovou remuládou (salátem)
Nakonec přidáme posekanou petrželku a celerové lístky
Houbový kuba s pastiňákovo-celerovým pyré
Pastiňák, celer a patizon oloupeme, pokrajíme na kusy a vložíme do zapékací mísy nebo pekáče. Proložíme
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Na hluboké pánvi rozpustíme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, pokud je třeba,
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon
Celerová pomazánka s rybičkami - vhodné na veku
Do misky dáme žervé, přidáme rozetřené, kostí zbavené rybičky i s olejem, vařený, jemně nasekaný celer
Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré
Koleno vykostíme a rozdělíme na tři části. Pivo, pepř, Vegemite, šalotky, petrželku a olej rozmixujeme
Celerová omáčka s hráškem nejen k těstovinám
Celer nastrouháme, (pokapeme citr.šťávou) pórek a řapíky nakrájíme. Orestujeme společně na másle. Zalijeme
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Filet z mořské štiky s celerovými hranolky
Na teflonové pánvi si rozehřejeme máslo a osolíme je (ne rybu, jen máslo, vynikne chuť ryby). Filety
Masovo-celerové karbanátky s cibulí a slaninou
Do mísy dáme mleté maso, nastrouhaný celer, 1 nadrobno pokrájenou cibuli, vejce, majoránku, drcený kmín