Pečená uzená krkovička
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě. Necháme ho
Hrachovka s uzeným masem
povaříme. hrachovku jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený Vše krátce povaříme a podáváme uzeným masem.
Velikonoční uzená polévka
Do hrnce dáme vývar a přidáme bobkový list a koření. Poté osolíme, opepříme a povaříme. V mléce rozmícháme
Toasty s uzeným lososem
Na každý toast položíme plátek uzeného lososa. Podáváme toasty s uzeným lososem, kouskem vejce, proužky
Hrachová polévka s uzeným
Hrách zalijeme vodou den předem. Žebra uvaříme v hrnci s kořením doměkka. Hrách zcedíme a uvaříme v čisté
Profiterolky s uzeným lososem
Až začne voda vařit, stáhneme, přidáme mouku a sůl
Uzená polévka s kroupami
Zalijeme vývarem z uzeného, přidáme koření a přivedeme k varu. vaříme asi 15 minut.
Roláda plněná uzeným
Přidáme mouku, sůl, solamyl a vejce a vypracujeme hladké Maso nasekáme, na sádle zpěníme cibulku, přidáme uzené
Pudink s uzeným masem
Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené
Nádivka s uzeným masem
Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným
Uzené maso s bramborem
Vzniklý vývar můžeme využít na uzenou polévku. Brambory uvaříme, přidáme máslo, sůl a rozmačkáme.Přidáme
Sandwich s uzeným lososem
Plátky chleba potřeme majonézou, dáme lososa, pokapeme limetkou, dochutíme pepřem. Rajčata nakrájíme
Uzená makrela s řepou
Uchopíme nůž a s jeho pomocí lehce nařízneme kůži makrely zhruba v 1 cm rozestupech. Rozpálíme pánev
Polévka s uzenou kachnou
najemno a vhodíme do hrnce společně s bobkovým listem, utřeným Přidáme sůl, pepř a citronovou šťávu.
Uzená polévka s krupicí
Maso opláchneme, případně nakrájíme na několik kousků a uvaříme ho ve vodě doměkka. Pak ho vyjmeme z
Karbanátky z uzeného masa
Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme brambory nastrouhané nahrubo, vejce, prolisovaný česnek, sůl