Cizrnu slijeme a ponorným mixérem najemno rozmixujeme. Přidáme žervé, olej, nakrájená rajčata, cibulku
osolíme hrubou mořskou solí, posypeme kmínem a drcenými sušenými
Krůtí řízky osolíme a potřeme lehce olejem. Fotopostup: na dno pánve si dáme piliny, přes ně vložíme
Když jsou houby i maso měkké, přidáme hrášek a ještě pár
na hrubém struhadle, dáme do hrnce, přidáme olej, sůl
Na oleji s máslem orestujeme najemno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a
Fazole, rajčata, cibuli a česnek rozmixujte dohladka. Do připravené směsi přimíchejte tvaroh, dochuťte
maso a ze všech stran orestujeme, aby se zatáhly póry
Podáváme s rýží, různě upravenými bramborami.
Rozehřejeme velkou pánev, přidáme lžíci oleje ze sušených
Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata
ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni 50
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli, hlívu a řapík nakrájíme. Do kastrolu
Na šťouchané brambory naklademe vrstvu zelí, dušeného
Z česneku, poloviny sušených rajčat, bazalky a trochy oleje ze sušených rajčat si umixujeme pastu.
víno, dle potřeby dochutíme solí a necháme ještě pár
Když uplynou tři hodiny od začátku dušení, přidáme sůl.
Sušená rajčata necháme okapat a pokrájíme najemno. V menší misce promícháme najemno pokrájená sušená rajčata
houstičky nařízneme ostrým nožem do kříže a posypeme lněným
Přidáme pár kapek oleje, dále koření, já kupuju na Dále přidáme bylinky dle chuti a sušená rajčata.
papriky a Adžiky koření, ke které přidáme i nadrcenou sušenou Okořeněné porce kuřete vložíme na takto připravenou zelnou
vodou, promícháme, dáme mouku, pořádně prošleháme a úplně