rozmačkanými brambory) přidáme 4 PL kysaného okapaného zelí, sůl
Těsto připravíme tak, že smícháme všechny potřebné ingredience dohromady. Popřípadě přidáváme lžičkou
se s nimi lépe pracuje), osolíme, zlehka poprášíme uzenou paprikou, posypeme sušeným medvědím česnekem a pěkně
Uvaříme si kroupy, propláchneme je studenou vodou a necháme vykapat. Na másle, nebo oleji si osmažíme
masoxu), je-li třeba dosolíme a dodusíme, až je maso úplně
, zakryjeme a 25 min dusíme v rúre. Druhú krabičku pyré vylejeme do kastrólika, pridáme
Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Jako příloha se hodí různě upravené brambory, čerstvé pečivo, ale může být i dušená rýže.
opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kolečky salámu, sušenými
V mise zmiešame múky, soľ, pridáme olej, ocot, semienka , kvások a so zvyškom vody vypracujeme plastické cesto
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme Vložíme do mísy, přidáme ocet, cukr, hořčici, sůl a
Dáme vařit těstoviny, každý si je může udělat podle chuti. Mrkev nakrájíme na kostičky, mezitím dáme
Maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, osolíme a okořeníme paprikou a pepřem. Důkladně prohněteme
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme je, osolíme a posypeme čerstvě drceným pepřem. V hrnci rozehřejeme
K opečeným stehnům přidáme nakrájenou i sušenou cibuli
Podlijeme bujónem, přidáme tymián (nejlépe sušený, Podáváme s dušenou rýží.
Piekla som 60 minut a ked som ochutnala nezabalenu Podavala som so zemiakovou kasou, omacku som nezahustovala
Do běžného kynutého těsta na knedlíky zapracujeme Uvedeme do varu, přidáme protlak, na drobné kousky
česnek nakrájený na plátky a bylinky a vše zasypeme sušenými
opatrně, šunka je dost slaná, opepříme, poklademe sušenými Pečeme cca na 180 st. 20 min přikryté, potom odkryjeme
Maso nakrájíme na kostky a opečeme ho na rozpáleném oleji ze všech stran. Zaprášíme moukou a ještě chvíli
Maso očistíme, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na větší kousky. Cibuli, mrkev a česnek oloupeme