Bramborový salát s bulgurem
Bulgur uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Vše důkladně promícháme, přidáme hrášek, sůl, hořčici
Kedlubny plněné bulgurem
Bulgur nasypeme do mísy, zalijeme vařícím vývarem a Pak promícháme bulgur s paprikou, petrželovou natí
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
Přitom vetřeme do masa sůl, která mohla na některých Celý průběh uzení můžeme shrnout následovně.
Strapačky s kysaným zelím a uzeným
Přidejte mouku, sůl, vejce a vypracujte těsto. Uzené maso nakrájejte na kostky a orestujte.
Uzené opečené plátky s kaší
Nejdříve si uvaříme oloupené brambory v osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše už
Novoroční čočka s uzeným masem
provaříme, přidáme odcezenou čočku, pepř, ocet a sůl Na pánvi s kapkou oleje opečeme plátky uzeného masa
Mini lokše s uzeným masem
Přidejte mouku a sůl a vypracujte hladké těsto. Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte k
Salát z fazolí s uzeným prstruhem
Uvařené fazole pokapeme olejem, octem a přidáme česnek utřený
Salát s uzeným tofu a ořechy
V míse smícháme nakrájené tofu, salátové listy a sýr Poté přidáme majonézu a posypeme semínky a sušenými
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené Dáme do pekáčku, posypeme sýrem a pečeme asi 15-20
Špecle s uzeným masem a bylinkami
V hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a propasírujeme oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme
Podzimní uzená polévka s kroupami
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a vaříme asi hodinu doměkka. Poté zcedíme
Uzená šunka v parmazánové krustě
parmazánovou krustu promícháme vejce, rozpuštěné máslo, sušený česnek, sůl, pepř a parmazán.
Silvestrovské bramboráčky s uzeným lososem
Přidáme vejce, hladkou mouku, sůl, rozetřený česnek
Smažené krokety s uzeným masem
Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. prolisovaných brambor na vále přidáme rozkrájené uzené
Křenová omáčka s uzenou krkovicí
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Křenová pěna s uzeným masem
Čerstvý sýr vyšleháme s křenem, najemno nasekanou petrželkou
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a