Mouku prosejeme s mákem a přidáme cukr a kypřící prášek. Přidáme žloutky, mléko, olej a vypracujeme.
Máslo necháme změknout, utřeme ho s cukrem do pěny a postupně vetřeme vlažné mléko rozmíchané s vejci
kefír smícháme s rozpuštěným máslem a vyšlehaným vejcem. Postupně přidáme cukr a smíchané mouky s práčkem
vymazaného strouhankou vysypaného plechu a poklademe ovocem
Žloutky + voda vymíchat, přidat práškový cukr a olej, postupně kakao + mouka + prášek do pečiva, hrst
na připravený plech, poklademe omytým a osušeným ovocem Po upečení ovocnou bublaninu ihned pocukrujeme, nakrájíme
Vejce s cukrem rozšleháme metličkou a přilijeme šlehačku s olejem. Spojíme a přisypeme mouku s práškem
Připravíme ovoce, které omyjeme a necháme okapat. Těsto na plechu poklademe třešněmi nebo jiným drobným ovocem
Ovoce lehce poprášíme hladkou moukou. vymazaný a vysypaný pekáč a poklademe ho pomoučeným ovocem
Rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, naskládáme ovoce a pečeme na cca 180 °C, dokud není bublanina růžová
Těsto vyliji na plech a pokladu ovocem: nejčastěji V sezoně s libovolným čerstvým ovocem.
Bublaninu pečeme na 170 °C, až je povrch zlatavý, případně Upečenou hrníčkovou bublaninu s ovocem nakrájíme a
Radši bublaninu hlídáme a zkoušíme těsto špejlí. Moji vláčnou bublaninu s ovocem nakrájíme a podáváme
Formu vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a jemnou bublaninu Před servírováním jemnou bublaninu s letním ovocem