rajčata, papriky, worcesterskou omáčku, tymián a 10 minut spolu s kroupami do zeleninové směsi a zalijte vše hovězím
osolené vodě vařte maso, ale ne úplně doměkka, kolem 40 minut na obalu a mraženou zeleninu přidejte do hrnce 15 minut
Přidejte řapíkatý celer a mrkev a opékejte 2 minuty Zaprašte moukou a pomalu, za stálého míchání vlijte hovězí
Postup: Maso nakrájejte na nudličky a krátce opečte v rozpáleném nerezovém hrnci s přepuštěným máslem
Postup přípravy Oloupané stroužky česneku a zázvor nasekáme najemno, očištěnou zeleninu nakrájíme na
V hluboké pánvi rozpálíme olej a opečeme hovězí maso nakrájené na kostky (asi 5 minut).
vysokém žáru dle požadovaného stupně propečení 2,5–4,5 minuty marinády a grilujte na alobalovém tácku na gril 10 minut
Očištěnou cibuli nakrájejte nahrubo a česnek na plátky. Oloupanou mrkev, petržel a celer nakrájejte
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby zalijeme horkou vodou a necháme je nabobtnat. Vývar
podle návodu na obalu v osolené vodě doměkka (asi 20 minut Ke konci odstavíme, přidáme hrášek, nakrájené hovězí
Hovězí maso očistíme a osušíme. zaprášíme moukou, zalijeme vodou a povaříme asi 10 minut
Maso osolte, opepřete a na oleji ho ze všech stran zprudka opečte dohněda. Vložte do pekáče, podlijte
Hovězí maso očistíme a osušíme. Zalijeme vodou, provaříme asi 15 minut a rozmixujeme