Hovězí guláš se zelím

Maso pikantně osolíme, opepříme, nakrájíme česnek, ciibuli na kolečka. Vložíme do mísy, vše důkladně

Staročeské hovězí na jalovci

Hovězí opečeme na cibuli. provaříme.Použijeme-li tlakový hrnec, doba dušení se zkrátí na 40 minut

Hovězí plátky se sýrem

Plátky hovězího naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme Tlakáč zavřeme a necháme dělat podle masa cca 45 minut

Hovězí na slanině se smetanou

Hovězí plátky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme podlijeme vodou, zavřeme a na mírném ohni dusíme 40 minut

Zapékané hovězí maso

Na pekáček vytřený olejem nasypeme polovinu česneku nakrájeného na plátky, polovinu na kolečka nakrájených

Hovězí roláda s broskvemi

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, rozložíme šunku, podélně položíme jednu řadu broskví pokrájených na

Sendvič s hovězím masem

Maso potřete grilovacím kořením a nechte je několik hodin nebo přes noc odležet v chladu. Cukr, ocet,

Hovězí pečeně po cikánsku

osolte opepřete a prošpikujte slaninou (viz recept na hovězí Vložte maso a osmahněte ho tři minuty z každé strany

Hovězí carpaccio [karpačo]

Olej zahřejte na pánvi vsypte kapary a 3–4 minuty je

Hovězí na černých fazolích

Rozehřejte pánev a maso opečte 3–4 minuty po všech maso přesuňte do trouby předehřáté na 200 °C a 15 minut

Hovězí pečeně na víně

Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa Asi dvě minuty míchejte a pak přilijte půl litr vody

Hovězí & houbové karbanátky

vejci a špetkou majoránky do 500 g směsi mletého hovězího

Základní hovězí ragú

Na oleji asi 3–4 minuty zprudka opékejte slaninu dozlatova Pak přidejte horký hovězí vývar a do každé pánve

Kořeněné hovězí chilli

Hovězí nudličky po čínsku

Hovězí roštěnec nakrájejte na širší nudličky, osolte

Hovězí nudličky se zeleninou

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.Příprava marinády: hořčici, kečup, sójovou omáčku podle

Kořeněné hovězí na pomerančích

rozehřejte olej a po částech opékejte maso asi tři minuty Minutu opékejte.

Hovězí maso se sezamem

Klasická hovězí pečeně

Hovězí vyjměte do hrnce vložte cibuli a česnek navrch zalijte studenou vodou odvařte přípečky a asi dvacet minut

Marinované hovězí žebro

Hovězí žebro pomalu uvaříme v osolené vodě spolu se odležet.Další den pak žebro pečeme v rozpálené troubě 15 - 20 minut

Rajská omáčka s hovězím

Do vody přidáme všechno koření a osolíme ji. Kdo nemá rád v omáčce plovoucí kuličky, může koření zabalit

Lilek s hovězím po japonsku

Troubu předehřejte na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem.Lilek nakrájejte na 1cm plátky, osolte a

Hovězí směs s fazolemi

Omyté a osušené libové hovězí maso nakrájíme na kostky Povaříme společně dalších 10 - 15 minut.

Babiččino hovězí na zázvoru

Zadní hovězí maso necháme vcelku a prošpikujeme klínky Měkké hovězí vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, orestujeme