Vše dobře propracujeme a tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě s rajčátky, pečeme na grilu nebo
Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, pak přidáme na nudličky nakrájené maso. Osolíme a opepříme
zalijeme vodou, přidáme bylinky a dusíme v papiňáku 30 minut otevřeme, zahustíme moukou s vodou a povaříme 10 minut
Restujeme jen pár minut a maso pustí šťávu, to je správný Celé vaření netrvá déle než 8 minut a maso je krásně
Řízky osolíme a opepříme, obalíme ve strouhance a poté ve vejci a opečeme na rozpálené pánvi (nejlépe
Plátek svíčkové osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme ho mezi dvě fólie a hladkou stranou
případně ještě vodou a zvolna dusíme skoro doměkka. 20 minut vývar, pak solte opatrně) a dusíte doměkka 10-12 minut
, promícháme a necháme dusit pod pokličkou cca 10 minut jarní cibulku včetně zelené části a posledních 7-10 minut
Cibuli pokrájíme nadrobno, utřeme česnek, nasekáme petrželku a všechny suroviny smícháme dohromady.
Hovězí krk očistíme od tuku a blan. vymazejte pekáček máslem a pravidelně (po cca 10 minutách
Nakrájíme si hovězí maso na kostky, červenou cibuli přidáme maso, promícháme s cibulí, osmahneme asi 4 minuty
pánev si dáme trochu oleje a nakrájené na kostičky hovězí necháme osmažit, přidáme lečo a vše necháme asi 10 minut
Maso nakrájíme na 5 plátků, které jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Na oleji
Pokrájenou slaninu rozpustíme v kastrolu, přidáme pokrájenou cibuli a pokrájenou zeleninu a osmažíme
Z masa vytvoříme rozkrojením větší plát. Naklepeme jej, osolíme, opepříme a natřeme nádivkou, stočíme
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme okraje, aby se nekroutily. Cibuli nakrájíme