Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
přidáme na kostky nakrájené maso, mírně osmahneme asi 5 minut Vše vaříme do té doby než maso změkne, tedy asi 45 minut
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou očištěnou
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso, vejce, strouhanku, česnek, petržel, kmín, sůl a
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky Z každé strany jen 1-2 minuty, aby se na povrchu zatáhla
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
rozpáleném sádle karbanátky osmažíme z každé strany pár minut
Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
Žebra vložíme do vody spolu se zeleninou (mrkve dáme méně než petržele a celeru, aby po ní polévka nebyla
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V malém kastrolu si uvaříme v hovězím vývaru najemno Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
osolíme, položíme na gril a z každé strany asi 3 minuty
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
mírném ohni bez míchání dusíme pod pokličkou asi 40 minut
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
troše oleje z obou stran opečeme dočervena (asi 1- 2 minuty vyjmeme z pánve a v troubě vyhřáté na 120 °C ještě 8 minut
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso a necháme
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Ze směsi tvoříme kuličky, které vaříme asi 5-6 minut
Hovězí s rýžovými nudlemi podle Vieta
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a vmícháme do omáčky,které vytvoříme smícháním soli, cukru, prolisovaného
Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji,
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
co cibulka začne karamelizovat přidáme víno a po 5 minutách
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
Poté podlijeme vývarem a dusíme asi 30 minut. Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka.