Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, přidáme cibuli, celer a společně opékáme ještě asi 10 minut
list, celý pepř, přikryjeme a pečeme v troubě asi 90 minut promícháme, přilijeme zhruba 500 ml vody, asi 12 minut
Zapečeme v troubě asi deset minut. zprudka je opečeme na pánvi na 2 lžících oleje (3 minuty
Změklé máslo utřeme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem, zázvorem a citronovou šťávou. Takto vzniklou
Chvíli společně restujeme, pak přilijeme vývar a 5 minut přidáme marinádu, přivedeme k varu a necháme ještě minutu
Na pánvi je 3 - 5 minut opékáme dozlatova. pánvi na rozpáleném oleji opečeme z každé strany 15 minut
Maso dobře omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami. Vše dobře vetřeme a vtlačíme do masa. V hrnci
Roštěnky naklepeme a naložíme asi na 4 hodiny do oleje. Potom maso vytáhneme, každý plátek z boku nařízneme
Slaninu nakrájíme na nudličky a těmi protkneme hovězí Osmažené maso podlijeme trochou hovězího vývaru, přidáme
Maso omyjeme, osolíme, opepřímem nakrájíme na silnější plátky a opečeme na rozehřátém sádle. Pak maso
smetanou, do které jsme rozmíchali mouku a ještě asi 10 minut
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí do poloměkka. Přidáme kořenovou
Masa nakrájíme na tenké plátky, které orestujeme na pánvi v rozpáleném tuku z obou stran dohněda. Potom