Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky, dejte do nahrubou nastrouhanou mrkev a restujte asi dalších 5 minut
Postup: Maso smíchejte se zeleným pepřem, solí a pepřem. Na oleji osmažte červenou cibuli a zázvor,
zalijeme vývarem, rozšleháme metlou a vaříme asi 10 minut Knedlíky vaříme na páře asi 15 minut.
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně , po 10 minutách je obracíme.
Maso vytvarujeme pomocí kroužku, zmáčkneme těžítkem, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté grilovací
Následně okamžitě na rozpálené části grilujeme asi 2 minuty
Pečte na 210 °C 20 minut. Ztlumte na 180 °C a pečte dalších 40 minut.
Hovězí maso nakrájejte na větší kostky, osolte a očistěte a nakrájejte na půlky žampiony a přidejte na 10 minut
Před krájením nechte 10 minut odpočinout. Minutu restujte a přidejte zbylý špenát.
Hovězí zadní plátky rozklepejte na širší placku Připravené rolády opékejte na rozpáleném grilu 6 minut
Maso pečte 20 minut podle návodu na obalu. Přiklopte vrchní částí bagety a zapečte v troubě 2–3 minuty
Bramboráky jsou zajetou českou klasikou. Co takhle si je trochu vylepšit mletým masem? Brambory oloupejte
Brambory dáme vařit do osolené vody, asi po 10 minutách Hovězí maso očistíme a pořádně osušíme, osolíme a opepříme
propečení na nepřímém žáru (dohromady asi 8 až 12 minut Hotové steaky odložíme stranou, zakryjeme a necháme 5 minut
Hovězí maso dáme do pekáče a pečeme ho v troubě při 200 °C asi 45 minut, dokud nezíská zlatohnědou
zajistíme párátkem a opečeme na rozehřátém oleji 6 až 8 minut Po upečení je necháme 5 minut odpočinout pod alobalem
Rozpálíme si pánev, přidáme olej a opékáme steaky asi 4 minuty Hotové maso zabalíme do alobalu a necháme 15 minut
Hovězí maso nakrájíme na tenké a úzké plátky (asi 3x7 žáru z obou stran (dohromady stačí asi jen 3 až 4 minuty