Sladká koprovka s hovězím masem
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi hodinu a do měkka V druhém hrnci rozpustíme
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa. Přidáme plátky žampionů a osmahneme. Přidáme
Dušené hovězí plátky na žampionech
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opeříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony oloupeme
Hovězí plátky na mrkvi s hráškem
Maso omyjeme, očistíme, prošpikujeme ho špekem a ze všech stran osolíme i opepříme. Pokud chceme, můžeme
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Kedlubnu oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky. Ředkvičky omyjte, očistěte a nakrájejte na plátky.
Masový štrůdl s hovězím masem
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si můžete namlít s pomocí robota nebo klasického mlýnku
Slavnostní předkrm hovězí carpaccio
Hovězí svíčkovou očistíme a zlehka potřeme olejem,
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
Hovězí maso na víně a bylinkách
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu Začnu tím, že si nakrájím hovězí maso a slaninu na
Hovězí maso s okurky a slaninou
Na trošce oleje si orestujeme na drobno pokrájenou slaninu a cibuli dozlatova. Maso si pokrájíme na plátky
Základní hovězí vývar s knedlíčky
Příprava vývaru: Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme na mírném
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev
Hovězí medailonek na přepuštěném másle
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na medailonky. Poté na pánvi rozehřejeme přepuštěné
Hovězí s bramborovo-květákovou kaší
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Anglická hovězí pečeně - roastbeef
Troubu předehřejte na 190°C. Ve velké pánvi rozehřejte polovinu oleje, vložte maso tukem dolů,
Hovězí kostky na rozmarýnu s žampiony
Na trošce oleje rozehřejeme pokrájenou slaninu a zpěníme cibuli. Přidáme kostky masa, zprudka opečeme
Rajská omáčka s hovězím plátkem
Na rozpáleném tuku osmažíme během 8-10 minut zeleninu a cibuli, pokrájené na plátky, přidáme mouku a