Sendvič s hovězím masem
Rozpečeme ciabattu (8-10 minut na 200°C). Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund z každé
Hovězí kostky s vejci
Do kastrolku dáme rozpustit 3 lžíce sádla, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Orestujeme
Hovězí guláš s česnekem
Na sádle orestujeme na drobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso
Základní hovězí vývar
Do studené vody dáme vařit oprané a rozseknuté kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Hovězí roštěnky s meruňkami
Maso omyjeme, naklepeme lehce, osolíme, opepříme, přidáme trochu sladké papriky, oleje a necháme odležet
Hovězí maso s vinagrete
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal potřený olejem a pečeme asi 2 hodiny na 200 C
Hovězí masíčko na kmíně
Maso pokrájíme na plátky a potřeme prolisovaným česnekem se solí. Na oleji osmahneme cibuli, slaninu
Hovězí opékané placičky
Mleté maso zvlhčíme vodou okořeníme tlučeným kmínem, opepříme a osolíme. Dobře rozmícháme, přidáme 1
Hovězí maso s dvanáctkou
Odležené předem naložené maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Pak přidáme nakrájenou
Tradiční hovězí guláš
V kastrolku rozpustíme sádlo a na středním plameni na něm orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli., ke které
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce promíchané s tymiánem. V kastrolku
Hovězí pečeně na mateřidoušce
Maso vcelku potřeme utřeným česnekem a nastrouhanou cibulí, posypeme pepřem, mateřídouškou a koriandrem
Hovězí plátky s kaší
Maso opečeme na rozehřátém oleji z obou stran asi 6 minut. Poté maso vložíme na plech a pečeme ještě
Hovězí kostky s čokoládou
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme hladkou Hovězí necháme zatáhnout a přidáme bylinky, sůl a podlijeme
Hovězí polévka se zeleninou
Umyté maso překrojíme na polovinu, vložíme do vody a přidáme očištěnou zeleninu, česnek, a cibuli a sůl
Poctivý hovězí guláš
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření
Hovězí klížka na víně
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na větší kostky. Česnek oloupeme
Pečený hovězí guláš
Orestujeme cibuli na větší kousky, přidáme maso na kostky a krátce osmahneme, přidáme protlak a koření
Hovězí guláš II.
Maso propláchneme ve studené vodě a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme
Hovězí tokáň na víně
Maso nakrájíme na tenké nudličky a opečeme v hrnci na rozehřátém oleji. Pak k masu přidáme oloupanou