Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky, osmahneme na pánvi se sádlem. Maso nakrájíme na kostky a přidáme
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme kostky masa, mletou papriku a protlak a za stálého míchání
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Maso nakrájíme na kostičky (max. 2 x 2 cm), cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na pánvi na oleji. Přidáme
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Steak opečeme
Na tuku dorůžova osmahneme hladkou mouku, přisypeme sladkou papriku a zalijeme mlékem nebo smetanou.
Mleté maso promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou směs
Anglickou slaninu nakrájenou na kostičky osmažíme v kastrolu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme
Nakrájené maso na plátky necháme odpočnout do pokojové teploty. Poté posypeme z obou stran solí a pepřem
Orestujeme cibuli na větší kousky, přidáme maso na kostky a krátce osmahneme, přidáme protlak a koření
Kýtu si nařízneme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Slaninu si na kostičky vyškvaříme
Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme s olejem. Ochutíme solí, pepřem a chilli kořením. Větvičky
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Opraný
Změklé máslo utřeme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem, zázvorem a citronovou šťávou. Takto vzniklou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké proužky. Ze sójové omáčky, vína a škrobu připravíme marinádu
Žampiony oloupeme a nadrobno nasekáme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme