Dranžírovaný rump steak s bulgurovým salátem s červenou řepou
Řepovo-bulgurový salát Bulgur uvaříme podle návodu Servírování Na talíř naservírujeme porci řepovo-bulgurového salátu
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka V míse smícháme všechny suroviny na salát, promícháme
Tacos se sous vide trhaným vepřovým a ananasovou salsou
Nechte stranou a připravte salsu. Vše dobře promíchejte, až vznikne salsa.
Rajčatový salát s pečeným citronem a semínky z granátového jablka
Troubu předehřejte na 170 °C. V rendlíku přiveďte k varu vodu, vložte do ní citronové plátky, zmírněte
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
servírujte ke kuřeti – jednotlivé porce podávejte s bramborami vařenými ve slupce a okurkovým salátem.
Italská kuřecí prsa s opečenými brambůrkami a okurkovým salátem
Očistěte vodou 500 g malých nových brambor a i se slupkou Během pečení párkrát otočte, aby měly brambory i maso
Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi
Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu.
Zimní salát s celerem, řepou a grilovaným chilli kuřetem
Hotové maso nechte pár minut odpočinout. Na talíře rozdělte salát, maso a posypte nasucho orestovanými
Pikantní krůtí steaky s ananasovou a melounovou salsou
Před tepelnou úpravou maso lehce osolte. Na ananasovou salsu oloupejte ananas a pokrájejte ho
Polníček nepatří jen do salátu – využívám ho i v teplé kuchyni
Přeberu lístky a odstraním větší stonky, pokud někde oschnout na papírové utěrce nebo použiji odstředivku na salát
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Před podáváním salát dochutíme solí a pepřem. Servírování: Nakrájené maso podáváme na čočkovém salátu
Enchiladas – zapečená tortilla s mletým masem a salsou roja
masovou směs, na ni nastrouhaný sýr cheddar a trochu salsy Tip: Do salsy roja můžeme přidat i 2–3 stroužky česneku
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Mouku a rozšlehané vejce dáme do samostatných mělkých Na talíři podáváme řízek, porci brambor, porci salátu
Rychlé pizza muffiny plněné paprikou, žampiony, salámem a sýrem
papriky, strouhaný sýr, plátky žampionů, kolečka salámu
Filety z tresky v bezlepkové strouhance s domácími hranolkami a avokádovou salsou
Začneme s přípravou avokádové salsy, kterou budeme Brambory oloupeme a nakrájíme.
Bio pohankový salát s růžičkovou kapustou, granátovým jablkem a ořechy
Kapustu povaříme v osolené vodě do poloměkka. Pohanku zalijeme 400 ml vody, osolíme a vaříme na mírném
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
Než se pustíte do grilování, nachystejte salát. Salát zalijte vymačkanou šťávou z jednoho citronu a
Letní zeleninový salát s kuřecími stripsy bez lepku a česnekovým dresinkem
opepříme a obalíme nejdříve v mouce, poté v rozšlehaných vejcích
Jarní salát s Bio cizrnou, granátovým jablkem a křupavou zeleninou
Salát zalijeme zálivkou a ještě jednou důkladně promícháme Salát servírujeme do hlubokých misek, vrch zasypeme
Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw
Hotová křídla podávejte spolu se salátem a omáčkou
Celozrnné koláčky s fazolovou pastou, teplou rajčatovou salsou a čedarem
Lívanečník vymažeme lehce olejem a smažíme na něm slané potíráme fazolovou pastou, navrstvíme rajčatovou salsu
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Hotový salát rozprostřít na talíři, doprostřed dát
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
velké špalíčky, do každého špalíčku uděláme nožem kapsu Panenku podáváme např. s americkými brambory.