Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Po asi 1 hod. maso vyjmeme a uložíme do tepla. Podáváme nejlépe s bramborem a zeleninovým salátem.
Losos s malinovým přílivem na mixu křupavých baby salátů
Na talíř aranžujeme směs křupavých baby salátů, ty
Řízečky z panenky v parmazánové strouhance s lehkým bramborovým salátem
Salát: Brambory uvaříme ve slupce doměkka.
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Křen nastrouháme na jemném struhadle. Červenou řepu nakrájíme na klínky nebo plátky a rozložíme na talíř
Vepřový steak se salátem z čekanky, jablek a vlašských ořechů
Do marinády naloříme maso, zakryjeme fólií a neecháme salátem.
Teplý salát à la puttanesca ze žlutých paprik
Rozpalte gril v troubě. Papriky a rajčátka rozprostřete na plech s okraji, pokapejte olejem, posypte
Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou
potřeby přisolený) se zázvorem vložte kuřecí maso a za občasného obracení ho vařte cca 10 minut
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou à la vinaigrette
Brambory vydrhněte kartáčkem, větší nakrájejte te nasekané bylinky, osolte a opepřete, vsypte brambory
Smažené jižanské kuře se salátem Coleslaw & domácími bulkami
zprudka přiveďte k varu 2 litry osolené vody a vařte Vařte 8–10 minut sceďte a odložte.
Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému masu.
Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky Každý salám i majonéza mohou být už od výrobce jinak
Zeleninový salát s hořčičným dresinkem, slaninou a slunečnicovými semínky
Salát řádně propereme ve vodě a osušíme. Dresink nalijeme na salát a posypeme semínky.
Bramborový salát se šruchou II (pro Magdalenku na jaro nebo léto)
Vychlazený salát podáváme jako přílohu.
Bramborový salát i na chlebíčky s řapíkatým celerem, jablky a hráškem
Brambory uvaříme ve slupce. Zamícháme, podáváme, jako salát i mažeme na veky.
Kuřecí kung pao s rýží a salátem z pekingského zelí
Smícháme kousky masa s bílkem a škrobem. kuře po 3 – 4 minut, nebo do zhnědnutí a změknutí masa
Těstovinový salát s kuř. masem a jednoduchým česnekovým dresingem
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, okořeníme a zprudka Do mísy na salát nakrájíme zeleninku a vmícháme uvařené
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Salám a okurky nakrájejte stejnoměrně na tenké nudličky Každý salám i majonéza mohou být už od výrobce jinak
Amur s ořechovou krustou a bramborový salát s jablky a kadeřávkem
Vydrhnuté brambory uvařte tak akorát doměkka (20 Vychladlé brambory nakrájejte na tenká kolečka
Jednozrnkový či špaldový salát s okurkami a stonkovou brokolicí
Podle návodu na obalu namočte a uvařte zrní pak ho sceďte. Troubu předehřejte na 240°C. Zrní
Savojský kuřecí řízek a lehký bramborový salát s rajčaty
Brambory uvařte ve slupce doměkka pak oloupejte (jakmile potom je namočte do vejce důkladně rozšlehaného s
Špenátový salát s jablky, slaninou a medovo-hořčičnou zálivkou
Prošlehejte přísady na zálivku a odložte (lze ji připravit až den předem a uchovat v chladu)
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Česnek prolisujeme a maso z obou stran potřeme. Maso položíme na cibuli, podlijeme a na každý kousek
Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu
Ořechy opražte na sucho (tedy bez přidání oleje) v rozehřáté pánvi tak, aby zezlátly a krásně se rozvoněly