Salát coleslaw z mrkve a zelí
Mrkev a zelí nastrouháme na hrubo. nakrájené cibule na menší kousky, majonézu a špetku soli
Moravský vrabec s moravským zelím
vepřového masa promícháme s prolisovaným česnekem, solí Dochutíme octem, cukrem a solí.
Kachní stehýnka na česneku se zelím
Podáváme s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
osmahneme na drobnou nakrájenou cibuli a přidáme zelí Jakmile je zelí měkké zahustíme lžící mouky rozmíchanou
Kachní konfity s červeným zelím
Mezitím nakrájíme cibuli a zelí. Dochutíme cukrem, solí a octem.
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
Přidáme zelí, ochutíme solí-případně i kmínem- a zahustíme Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme vejce, krupičku
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. a nakrájené švestky, dochutíme solí a cukrem a máme
Červené zelí na víně s jablky
bramboru a chvíli vaříme. Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Levný kroupový trhanec se zelím
Nejlépe 24 hodin předem. 300 g krup propláchneme, zalijeme Kvašené zelí dáme do mísy a odlijeme z něj tekutinu
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Nakládané kysané zelí s mrkví
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Salát z červeného zelí se zálivkou
Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost V míse vyšleháme zelí s mrkví a všechny ingredience
Pečené červené zelí s ořechy
Zelí rozebereme na listy a rozpůlíme. Podáváme s pečeným bramborem.
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
dno dáme pohanku, poté klobásky, zeleninu a nakonec zelí Zalijeme cca 4dl vody.
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Nakládaný salát ze zelí s paprikou
Zelí omyjeme a nakrouháme. sklenice, které jsme naplnili zelnou směsí.
Levná směs se zelím a klobásou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme brambory a na kostky nakrájenou klobásu.
Bramborové halušky se zelím a slaninou
orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí Brambory nastrouháme na jemno, přidáme hladkou i polohrubou
Kysané zelí s klobásou a jablky
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na kolečka a dáme na zelí, dále také jablíčka a tymián
Vepřové koleno s bílým zelím
vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí
Levné bramboráky s kysaným zelím
Příprava bramboráků: Oloupané a omyté středně velké brambory : Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka.
Bramborové placky se zelím a sýrem
Brambory nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu, smícháme se zelím a přidáme mléko a vejce.