Salát z čínského zelí s koprem
Čínské zelí nakrájíme a polejeme olivovým olejem. jako příloha k masu, případně k zapékaným pokrmům (brambory
Vepřové kotlety v kyselém zelí
Kyselé zelí propláchneme vodou a přidáme do hrnce spolu s na kolečka nakrájenymi brambory, podusíme asi 5
Sladký salát z čínského zelí
Zelí nakrájet na jemno a přidat kompot i se šťávou. Ušlehat šlehačku s cukrem a poté vmíchat do zelí s
Závin Pusta v červeném zelí
Zelí vyklopíme do cedníku a necháme dobře okapat a Navrch rozdělíme směs masa se zelím.
Salát z čínského zelí II.
Čínské zelí nakrájíme na jemné nudličky, přidáme trochu Tatarku a sůl přidáme těsně před podáváním, jinak by zelí
Kuře na zelí zase jinak
pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na to syrové brambory Na brambory dáme kysané zelí i s částí nálevu.
Rychlokvašené zelí - už za tři dny!
chlebovou kůrku, rozpůlený syrový brambor a navrch Jednotlivé vrstvy zelí prosypeme solí, kmínem a pepřem
Listové taštičky se zelím a klobásou
Zelí propláchneme pod tekoucí vodou a necháme z něj mám z jednoho těsta cca 8 čtverců).Na těsto klademe zelí
Žebírka na zelí a černém pivu
pekáče přidáme kostičky uzeného špeku, na ně kysané zelí , žebírka, pivo a dusíme do změknutí zelí.
Salát z pekingského zelí II.
Hlávku pekingského zelí očistíme, dobře omyjeme a necháme okurku a cibuli nasekáme nadrobno.Umícháme zálivku, zalijeme
Pečený králík na zelí s ananasem
Zelí scedíme, přesypeme na dno pekáče, poklademe kousky Maso okořeníme a položíme na zelí, poklademe plátky
Salát z čínského zelí s ananasem
Čínské zelí očistíme, nakrájíme na malé kousky a zalijeme celým ananasovým kompotem.
Dušené zelí mojí babičky
Zelí slijeme, necháme okapat a rozkrájíme. Zalijeme vodou přidáme kmín a dusíme do poloměkka.
Plec pečená (nejen) se zelím
K masu přisypeme zelí, které jsme nechali okapat (neproplachovat Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Přidáme zelí, cukr, sůl a pepř dle chuti, podlijeme směsi, zalijeme troškou bešamelu, pak lasagne, zelí
Smažené rybí filé se zelím
Očistíme a opláchneme zelí, rozkrojíme ho na čtvrtky Polovinu této směsi vmícháme do zelí.
Pečené vepřové koleno na zelí
Zalijeme 3 dl vody a přiklopíme druhým pekáčkem. zvláštní chuť.Dá se to jíst z knedlíkem nebo vařenými brambory
Dušené zelí s vinnou klobásou
Přidáme okapané zelí (NEPROPLACHOVAT!) česnekem nebo pepřem.Podáváme s čerstvým pečivem, bramborem
Reuben sendvič s červeným zelím
Zelí nakrájejte na velmi jemné proužky. V kastrolu rozehřejte polovinu másla, vsypte zelí a
Uzená stehýnka se zelím a těstovinami
Zelí necháme okapat (neproplachujeme!). Podlévat není nutné, přidáním cukru zelí pustí šťávy
Pečené kuře na zelí s medem
Do pekáčku dáme zelí i s nálevem a trošičku podlijeme Na zelí poklademe nasolené kuře, které posypeme kořením
Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s vařenými brambory