Plněné bramborové knedlíky se zelím
Oloupeme menší bramboru, nastrouháme ji na jemno, k Tu vmícháme do zelí a povaříme.
Marinovaný králík s dýňovým zelím
Porce masa osolíme, vložíme do pekáče a potřeme z obou stran marinádou. Podlijeme vínem, přidáme snítky
Noky se zelím a uzeným masem
Brambory pečlivě očistíme a uvaříme je i se slupkou Nastrouhané brambory ochutíme solí, smícháme je s vajíčkem
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Pokud je zelí moc slané dochutíme solí a cukrem. dochutíme, necháme zhoustnout a podáváme s uvařeným bramborem
Marinované červené zelí - kapusta
Kapustu rozpolíme, zbavíme vonkajších listov a vyrežeme koštial - hlúb. Pokrájame na prúžky a dáme do
Salát z kysaného zelí a ananasu
Zelí překrájíme a mrkev nastrouháme najemno. Zamícháme olej a dochutíme solí a pepřem.
Krůtí roláda s červeným zelím
Morčacie prsia rozrežeme na veľký plát, naklepeme, potrieme horčicou, okoreníme, osolíme. Na drobno
Halušky (špecle) se zelím a škvarky
Pak do něj vmícháme najemno nastrouhanou očištěnou bramboru Nemícháme stále, jen občas, aby měla čas zezlátnout
Bramborová pánev s čínskym zelím
Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, premiešame, vložíme na
Zapečená kaše se zelím a sýrem
Oškrábané brambory uvaříme do měkka. Z brambor, mléka, parmazánu a slaniny vymícháme kaši
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Zelí nakrouháme na proužky, smícháme s cukrem, solí Maso vyjmeme a zelí promícháme - seškrábneme všechny
Bavorské červené zelí od Lemarti
Zelí rozdělíme na listy, které omyjeme a nakrouháme Ochutíme solí, cukrem a octem.
Salát z kysaného zelí 2
Sáček rozříznu a zelí překrájím podle potřeby. cibuli (tu pokud možno rozeberu), vařené brambory
Plněné bramborové závitky se zelím
Připravíme si bramborové těsto z brambor nastrouhaných na jemno, vajec, soli, mouky a krupice, dosypáváme
Polévka z kyselého zelí s čočkou
Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka, pridáme na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme
Těstoviny zapečené- nejen se zelím
Uvaříme si těstoviny i brambory, necháme zchladnout Do tohoto základu dáme těstoviny, brambory na malé