Koprový krém s bramborovou sedlinou
Směs ochutíme muškátovým květem, solí a pepřem. Koprový krém s bramborovou sedlinou můžeme servírovat
Bramborové šišky s dýňovým krémem
V pánvi rozehřejeme olej a cibulku na něm osmažíme Vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvarujeme bramborové
Borové spirály na rožni
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým nožem nakrájíme tak, aby vznikla spirála. Napíchneme
Mrkový koláč s mascarpone
Nalijeme do koláčové či dortové formy, kterou jsme Upečeme při 180 stupních dozlatova a poté necháme důkladně
Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky. V kastrůlku
Pórkovo-bramborová polévka s pohankou a houbami
Očistěné houby nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, osolíme, okmínujeme a podusíme
Roztomilá bramborová kaše s párkovou chobotnicí
Oloupané a opláchnuté brambory osolíme a dáme vařit, dokud nejsou měkké. Poté rozmačkáme, přidáme vlažné
Čočková polévka s paprikovým krémem a čubricou
pokrájíme na drobné kostky a přidáme s paprikovým krémem
Čočkový krém s rukolou, chorizem a krutonky
Čočku propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Když změkne, ochutíme ji solí, rozmixujeme a
Bramborová pomazánka s křenem
Brambory nastrouháme nahrubo, přidáme zbytek surovin a dobře promícháme. Uložíme v chladnu a později
Bramborové půlky s křenem
Každá bramborová půlka tak bude mít jinou chuť. Bramborové půlky s křenem zapečeme v dobře vyhřáté
Pórkový krém s hlívou ústřičnou, řeřichou a konopným semínkem
menší kousky.,Rozehřejte přepuštěné máslo a opečte na něm Trochu ho připečte, aby měl krém výraznější chuť.,Uvařte
Pórková polévka
Do hrnce s vodou dáme nakrájený pórek, přidáme kostku zeleninového bujonu, lžičku soli, lžičku kmínu
Pórková polévka
Pórek očistíme, nakrájíme a osmažíme na másle, zamícháme kari koření. Necháme vařit 1l vody s bujonem
Pórkový dort
Z mouky, másla, žloutku, soli a 2-3 lžic vody uhněteme těsto. Těstem vyložíme otevírací formu a vytvoříme
Pórkové špalíčky
Pórky nakrájíme na špalíčky. Na plátek šunky položíme plátek sýra, na něj špalíček pórku a zabalíme,
Polévka pórková
V hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme
Pórková polévka
Pórek si podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka, mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme
Pórková omeleta
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na tuku téměř do měkka. Zalijeme mírně osolenými vejci rozmíchanými
Pórkové rizoto
Pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na oleji. Přidáme rýži, kterou nejdříve propláchneme ve studené
Pórkové brambory
Nakrájíme brambory na kolečka tak půl centimetrů silná a pórek taky. Vymažeme zapékací mísu máslem a
Pórkové karbanátky
Oloupané a pokrájené brambory dáme do vroucí osolené vody a vaříme 12 minut. Poté slijeme a necháme