Pórkový salát s jablky a smetanovou zálivkou
Jablka oloupeme a kolem jádřince nastrouháme na hrubém Ze smetany a 2 lžic šťávy z citronu ušleháme hustý krém
Krémová pórková polévka s uzeným lososem
Vhoďte je k pórku, přidejte 1 bobkový list a vše zalijte
Losos s hráškovo-pórkovým pyré a špenátem
Na pyré rozehřejte máslo, nechte na něm opéct česnek Rozpalte v pánvi 2 lžíce oleje a opečte na něm z obou
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Na talíř servírujeme nejdříve čočkový salát a poté
Bramborový salát podle Karla Gotta
Brambory, kyselé okurky, cibuli, zelenou papriku a vejce uvařená natvrdo nakrájejte na plátky. Cibuli
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
do hladké kaše, kterou poté ochuťte nastrouhaným křenem
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Poté je necháme chvíli vychladnout, oloupeme a
Panna cotta krok za krokem
bio) citronu či (bio)pomeranče; ochutit ji můžetei třemi nahradit smetanu 375 ml kokosové smetany (coconut eream
Znojemská omáčka krok za krokem
Nakrájenou cibuli orestuji na sádle do hněda, během restování přidám i špek a společně velmi pomalu opékám
Domácí chléb krok za krokem
pouze za přísady (mouka kukuřičná, ječná, sójová, bramborová Mouka má význam Kromě kvásku potřebujeme při pečeni
Babiččina bublanina krok za krokem
Babiččina bublanina V hlavní roli je tu kromě nadýchaného pektin, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi
Únorová zabijačka krok za krokem
Když se vepř bodne, nejprve se chytá krev do mísy. Krev se vlévá do hrnce, kde je předem nachystaná asi
Boloňské špagety krok za krokem
velkém širokém kastrolu rozehřejte olej a orestujte na něm šťávou, osolte, opepřete, dochuťte oreganem a přihoďte bobkové
Hovězí carpaccio krok za krokem
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové Při podávání: Ozdobte hoblinkami parmezánu a čerstvě
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
rozmícháme v misce tvarohy s cukrem, pudinkovým práškem, rumem
Kokosky s griotkovým krémem v ruby čokoládě od cukráře Josefa Maršálka
Odkládáme je na plech s papírem na pečení a pečeme při Dovnitř dáme půl lžičky džemu.
Porková polévka s mrkví a cizrnou
Mrkev a brambory si oškrábeme a nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka. V hrnci si rozehřejeme lžíci
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
Zároveň dáme i morkovou kost (Není podmínkou). Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Sýrový toust s párkovými kytičkami
Toust opečeme v topinkovači nebo na suché pánvi. Párky pokrájíme na kolečka a rozendáme je do tvaru
Zdravá pórkovo-sýrová pomazánka
Kapustu spaříme a pokrájíme na drobné kousky. Vejce uvaříme natvrdo. Pórky omyjeme a nakrájíme na tenoučká
