Oloupanou a vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubo, osolíme a dáme vypotit. Oškrábané brambory nastrouháme
V misce promícháme strouhanku, nastrouhaný sýr a šalvěj Celerové prsty obalujeme jako řízky a smažíme na rozpáleném
Celer, mrkev, bramboru a pastiňák okrájíme a nakrájíme na kousky. V kastrůlku rozehřejeme máslo nebo
lehce potřela zakysankou smíchanou se strouhaným sýrem oreganem a dopekla asi 10 minut do roztavení sýrů.
Masem celerové lodičky naplníme a skládáme do připraveného Pak posypeme sýrem nastrouhaným na hrubo a dopečeme
Z vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Když vzejde, vmícháme ostatní suroviny a dobře propracujeme a
Celerovou bulvu očistíme a nastrouháme na nudličky Nakonec přidáme posekanou petrželku a celerové lístky
Celer ze sklenice scedíme a vymačkáme, šunku nakrájíme na jemné proužky nebo nastrouháme na velkých
rozehřejeme máslo a mrkev s celerem cca minutu opékáme, poté
Houby (Jidášovo ucho) namočíme na 2 -3 hodiny do vody. Potom je přecedíme a pokrájíme na menší kousky
Hovězí maso si nakrájíme a umeleme. Osolíme, opepříme, vytvarujeme placičky a dáme do chladna odležet
olejem, dáme do rozehřáté trouby na 200 st.,společně z celerovými
Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.
Postup Nastrouhaný syrový celer smícháme se strouhaným sýrem Jako příloha se hodí vařené brambory nebo bramborová
Nastrouhaný celer orestujeme na sádle, poprášíme moukou a znova orestujeme. Přidáme nakrájenou cibulku
Na jeho horní straně poté udělejte mělký řez NA CELEROVOU OMÁČKU očistěte celer a nakrájejte
Celer nakrájejte na kostky, vsypte do vroucí osolené vody a vařte 20 minut doměkka. Mezitím naškrábejte
Zvyšte plamen na střední, přihoďte celer, brambory, pórek Vše přesuňte do mixéru a rozmixujte na pyré.
Pórek a cibuli nakrájíme na kousky, celer nastrouháme Do pánve s výpekem přidáme kousek másla, cibuli, pórek
Očištěný celer, mrkev, sýr, případně i salám nastrouháme