Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme Poté přidáme květ, nasekanou petrželovou nať, navlhčenou
Filé s listovým salátem a batátovým pyré
Pečeme při 180 °C přikryté doměkka, pak odkryjeme a Příprava batátového pyré: Batáty oloupeme, nakrájíme
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Levné jablečné pyré zapečené sněhem
moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Poté jí zatáhneme ze všech stran a dáme do rozpálené Poté čekanku posypeme cukrem a vyjmeme z pánve.
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
másla a rozšleháme na pyré. Podáváme s dýňovo-bramborovým pyré a zdobíme dle vlastní
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré a čerstvou zeleninou dle vlastního výběru.
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
Pokud je měkké a křehké, vyjmeme jej a necháme poté Bramborovou hmotu dáme do máslem vymazané zapékací
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme nejlépe s bramborovým pyré a čerstvou zeleninou dle vlastního výběru.
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
Do směsi dvou mrkví a dvou řapíků celeru a jedné cibule vložte kolínka, přidejte bylinky a zalijte vínem
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Poté osolíme, opepříme a zabalíme do spařených listů
Vydatná celerová polévka s kroupami
Vhodné k obědu (při redukčním režimu), případně i k večeři při režimu udržování hmotnosti.
Krůtí v celerové omáčce - pro nejmenší
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Celr nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme nadrobno. V kastrůlku
Rychlá celerová polévka se žloutkem
Očistíme, omyjeme a drobně pokrájíme celer. Zalijeme vývarem a vaříme, po chvíli přisypeme jíšku (odhadem
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Všechny přísady smícháme a děláme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme na oleji dorůžova
Celerový krém s houbami a jablky
Sušené hříbky zalijte vroucí vodou. Šalotky očistěte, nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na másle
Květákovo - celerová pizza bez mouky
Můžeme jej také klasicky uvařit v osolené vodě nebo v páře Asi 2 minutky před dopečením pizzu posypeme sýrem (
Celerová krémová polévka se šunkou
Celer si nastrouháme na větších slzičkách, brambory na kostky a cibuli na proužky. Cibuli si opečeme
Celerový salát s Nivou a ořechy
Celer a nivu na jemno nastrouháme. Zakápneme citronem, olejem a koňakem a ochutíme pepřem a solí. Nakonec