Když už je maso skoro hotové položíme na něj plátek sýra
Poté přidáme máslo, smetanu a vyšleháme. Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré.
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme.
Poté posypeme nasekanou petrželkou.
Přidáme vodu, aby jí bylo 2,5 cm ode dna a pečeme při Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Poté ohřejeme hrnek mléka, přidáme trochu másla a kaši
Vodu z brambor slijeme a brambory propasírujeme na bramborovém
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky Poté vodu slijeme, přidáme máslo a mléko a rozmixujeme
Roštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé na 40
Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě ztrácel
Maso nakrájíme ne větší kostky. Rozpustíme sádlo a maso necháme zatáhnout. Opečené kostky vytáhneme
Párky nakrájíme na kolečka a vložíme do polévky.
tuk a z bramborového těsta tvarujeme malé placičky , do kterých zvrchu vtiskneme proužek párku a z obou
K cibuli a pórku přidáme brambory a zalijeme je vejci Nakrájíme na výřezy a podáváme.
Listy pórku spaříme horkou vodou a osušíme. Na každý obdélník položíme párek zabalený v pórku,
Poté celer smícháme s nastrouhaným čedarem, jablky, Bagety podélně rozřízneme, natřeme celerovou pomazánkou
Omytou rybu si opečeme na pánvi z obou stran a dáme stranou. Na stejné pánvi s olejem orestujeme nakrájený
Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný celer a společně podusíme. Mezitím si omyjeme
Smícháme s nakrájenou uzeninou a nastrouhaným sýrem
Celer nastrouháme nahrubo, špenát omyjeme a nakrájíme najemno. Dochutíme tymiánem a nakonec zalijeme
Kešu oříšky namočíme přes noc do studené vody. Namočené ořechy dáme do mixéru. Celer a mrkev očistíme