Bramborový salát - odlehčený se šmakounem
Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme do poloměkka. Všechny
Bramborová polévka s kyselým mlékem
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme. V hrnci na oleji osmažíme cibuľu, pridáme sušené kvasnice a huby
Bramborový krém s pórkem a jablky
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kusy a spolu s cesnakom v slanej vode uvaríme. Zemiaky rozmixujeme
Smažené bramborové polštářky se zelím
Brambory uvařené den předem ve slupce oloupeme, umeleme na masovém strojku, přidáme žloutek, hrubou
Bramborové karbanátky s uzeným masem
Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno Bramborovou směs necháme v lednici alespoň 2 hodiny
Veganská bramborová polévka s pórkem
Oloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Mrkev a pór nakrájíme na kolečka, celer na kostky. Cibuli nakrájíme
Bramborová polévka se švestkami pro nejmenší
Zemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame
Bramborový salát ze špagetové dýně
s ostatními surovinami, které běžně používáme na bramborový Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky nebo
Hustá cizrnovo-bramborová polévka
V pánvi na oleji poduste na mírném ohni cibulku a česnek. Až změknou, přidejte koření, osolte a společně
Bramborový salát dědečka Svobody
Každé Vánoce chválí návštěvy bramborový salát, který Mezitím nakrájíme na drobné kostičky kořenovou zeleninu
Bác - slaná bramborová buchta
Postup Do mléka rozdrobíme droždí (nedělá se kvásek), přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, sádlo, škvarky
