Připravíme si bramborové nočky. Čočkovou polévku s uzeninou a bramborovými nočky ještě
Upečený kváskový bramborový chléb vybereme z trouby Tento kváskový bramborový chléb ze špaldové mouky má
na 0,5 cm plátky, které protlačíme přes mřížku do mísy Když zelenina vychladne, přidáme ji k bramborám do mísy
Mezitím si připravíme přílohu - klasický bramborový Pikantní lososové nudličky s bramborovým salátem můžeme
Připravíme si bramborové těsto. s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
a tři stroužky česneku, lehce podlijeme a necháme mírně Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Cibuli můžeme fritovat nebo ji můžeme osmažit na pánvi Bramborovou kaši se šunkou a cibulovou slámou můžeme
Z bramborového těsta vyválíme tenčí plát, nakrájíme Domácí švestkové knedlíky z bramborového těsta před
Masové kuličky pokládáme do pekáčku, můžeme vytvořit Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a zeleninovou přílohou
Větší brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou chutná
Z bramborového těsta vytvarujeme placky, které smažíme Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
a uděláme do ní 4 důlky naběračkou. Bramborovou kaši zapečenou s volským okem podáváme
Tyčovým mixérem spojte žloutky, hořčici, pivo, pepř, kmín Salát můžete ozdobit červenou cibulkou nakrájenou na
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte v osolené vodě 15–25 minut, dokud nejsou měkké. V
Zatímco ke konci léta bývají brambory vodnatější a méně Kuchaři pro ni mají cit, ostatní ji poznají tak, že
vývarem nebo vařící vodou, přikryjte poklicí a na mírném V míse umíchejte máslo se solí a žloutky, přidejte
Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené oloupané brambory. Zalijte vývarem
Brambory, kyselé okurky, cibuli, zelenou papriku a vejce uvařená natvrdo nakrájejte na plátky. Cibuli
Brambory uvařte ve slupce doměkka, poté oloupejte. Vejce uvařte natvrdo. Brambory, vejce, jarní cibulku
oloupejte, nakrájejte na malé kostičky a vložte do větší mísy