Bramborové placky se sádlem
Množství mouky upravíme tak, abychom získali nelepivé Pracujeme rychle, protože bramborové těsto rychle řídne
Bramborovo-smetanová omáčka s párky
Bramborovo-smetanovou omáčku zahustíme moukou rozmíchanou Bramborovo-smetanovou omáčku s párky podáváme s chlebem
Tvarohové noky se švestkovo-hruškovou omáčkou a křupavou strouhankou
Na omáčku nechte rozpustit povidla s trochou vody. rozmíchejte zvlášť ve studené vodě a poté vmíchejte do omáčky
Fazolové lusky v lehce pikantní omáčce
Lusky scedíme, zprudka zchladíme a necháme okapat. Omáčku dochutíme sladkou chilli omáčkou (kdo nechce
Svíčková pečeně s omáčkou z českých raků
Vyndejte z nich maso a dejte ho stranou do misky.,Zbytek Vše jen s koňakem lehce povařte.,Nakonec do omáčky
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
Hanácká švestková trnečnica : Ve vodě povařené vypeckované švestky zahustíme světlou máslovou jíškou, přidáme
Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky. V kastrůlku
Hořčicová omáčka s vejci a bramborovou kaší
Okrájené brambory uvařte ve slané vodě a udělejte bramborovou Bramborovou kaši dejte do středu talíře, rozhrňte ji
Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou
lžící, necháme okapat a na talířích přeléváme teplou omáčkou
Bramborové noky se žampionovou omáčkou z mascarpone
Na omáčku zpěníme na másle nakrájenou šalotku a přidáme Omáčku dochutíme pepřem, solí a kapkou z citronu.
Slezské bramborové válečky s povidlovou omáčkou
Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme povidla a po Na talíři šišky polijeme omáčkou a posypeme perníkem
Kapr s bramborovými pusinkami a vinnou omáčkou
Na omáčku svařte víno s octem a šalotkou na třetinu Vinnou omáčku můžete místo tymiánu ochutit 1 lžící
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
Pokud budeme podávat s masem, tak vývar použijeme na omáčku
Bramborové lívanečky s lososem a avokádovou omáčkou
odpočinout v chladu.Brambory oloupejte, ve větší míse Oddělte bílky od žloutků, žloutky přidejte k bramborové
Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou
Takto připravenou omáčkou poléváme připravené špízy
Štika s bramborovým pyré a omáčkou barigoule
Pruhy štiky přeřízněte ještě napůl tak, abyste získali Podávejte s bramborovým pyré a pošírovaným vejcem
Dýňovo-bramborové noky s krémovou omáčkou
Dýňovo-bramborové noky rozdělíme na porce, přelijeme krémovou omáčkou a ihned podáváme.
Italské bramborové noky s rajčatovou omáčkou
Česnek oloupeme a spolu se šunkou jej nakrájíme na Na másle necháme zpěnit plátky česneku spolu se šunkou
Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou
Bramborovou omáčku zahustíme rozmixovaným bramborem Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou můžeme podávat
Velikonoční bramborová omáčka s vejci a klobásou
Velikonoční bramborovou omáčku ještě krátce povaříme Velikonoční bramborovou omáčku s vejci a klobásou podáváme
Bramborové lupínky s octem a pepřovou omáčkou
Bramborové plátky sceďte, nechte je okapat a osušte Podávejte s pepřovou omáčkou.
Steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
Vařte, až omáčka jemně zhoustne. Steaky podávejte s pepřovou omáčkou a s nakrájeným
