Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno Bramborovou směs necháme v lednici alespoň 2 hodiny
Kuřecí prsa nakrájíme podélně a na tenké plátky, okořeníme Mašlovačkou potřeme naplněné brambory rozpuštěným máslem
Maso nakrájíme na velmi tenké pružky (cca 2-3mm silné nakrájíme na hranolky 0,5x0,5cm a pokropíme lžící mléka
oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy Přidáme pokrájené maso, dochutíme a necháme zchladnout
prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso Z těsta tvarujeme malé krokety ve tvaru válečku, namáčíme
škvarkům můžeme přidat i trochu kysaného zelí a k masu zase i trochu výpeku.Placky uzavřeme jako knedlík,
oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy Přidáme pokrájené maso, dochutíme a necháme zchladnout
Slaninu a maso orestujeme na malém množství oleje a Bramborový salát podáváme na listech ledového salátu
mouku, nadrobno pokrájené nebo hrubě pomleté uvařené Bramborové nočky s uzeným masem podle strejdy Pepana
Vykrajujeme čtverce asi 10 cm a do středu klademe trochu mletého uzeného masa, okraje potřeme bílkem a přehneme do
Maso omyjeme, osušíme rozklepeme a nakrájíme kousky Bramborové špecle uvaříme podle návodu na obalu.
Poté si usmažíme maso, olej nepotřebujeme, na mase Zapečené bramborové noky s masem podáváme na nahřátých
Přidáme kostku masoxu, cca 200 ml vody a celý balíček taveného sýra a na mírném ohni povaříme do změknutí masa
Posypeme ho strouhankou a mletým uzeným masem. Plátěný ubrousek potřeme máslem a bramborový závin
Bramborové placky plněné masem pečeme na sádlem vymaštěném Bramborové placky plněné masem ihned podáváme.
Na oleji a másle zpěňte šalotku, česnek, přidejte kuřecí maso, osolte, opepřete a orestujte.
mléko a vyšleháme do hladka. Poté do horké kaše vmícháme nasekané bylinky a jemně
Dosolíme podle chuti a podáváme s hořčičnou bramborovou kaší
Česneková bramborová kaše-do uvařených brambor prolisujeme mléko a ušleháme kaši.
Maso osolte, položte na cibuli s kořením a zalijte Presovaný vepřový bůček podávejte s bramborovou kaší
(mléko se nesmí vařit) a ponorným mixérem vyšleháme oleje z obou stran do zlatova.,Podáváme na křenové kaši
smetanou mixujeme, dokud kaše není krásně jemná. Kaši nakonec dochutíme solí a pepřem.
Než se brambory uvaří, ohřejte mléko. , teplé mléko a vše vyšlehejte společně dohladka.