Jarní zeleninová polévka
Brambory nakrájíme, dáme je vařit do vody spolu s kousky celeru a mrkve, osolíme. Poté přidáme provensálské
Vajíčkovo - zeleninový salát
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme je. Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky
Zeleninová tlačenka s vejci
necháme rozpustit želatinu a nalijeme k vajíčkové směsi
Zeleninová čalamáda se zelím
Veškerou zeleninu očistíme a opereme. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku na nudličky
Zeleninová polévka s bulgurem
Všechnu zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Poté dáme bokem. V hrnci rozpálíme olej, na
Přesnídavková zeleninová polévka
Očištěnou, pokrájenou zeleninu a brambory osmažíme na tuku. Přidáme nastrouhanou cibuli, osmažíme a zalijeme
Zeleninové špízy na grilu
Klobásu včetně zeleniny nakrájíme na kolečka a plátky. Střídavě napichujeme na špíz, potřeme olejem,
Zeleninová polévka s kuskusem
Na olivovém oleji osmahneme najemno nakrájené šalotky. Přidáme prolisované strožky česneku a 2 minuty
Zeleninová sekaná s masem
Maso smícháme s na nudličky nakrájenou paprikou zbavenou semínek. Slaninu zpěníme na pánvi s nadrobno
Balkánský zeleninový salát
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky, pažitku nasekáme. Sýr dáme do misky, posypeme zeleninou, pažitkou
Hustá zeleninová polévka
Máslo musí zeleninu jen obalit, nesmí ho být zbytečně
Zeleninová pomazánka se smetanou
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji v páře. Necháme vychladnout a poté ji společně s cibulí
Zeleninová polévka s pohankou
Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme. Společně s najemno nakrájenou zeleninou ji uvaříme ve vodě. Připravíme
Studená zeleninová polévka
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mixéru. Rozmixujeme dohladka a přidáme špetku
Smažené zeleninové placky
nasekáme nadrobno, společně s bylinkami a přidáme do směsi Ze směsi děláme placičky, které smažíme na rozpáleném
Zeleninové lečo s klobáskou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Zeleninu očistíme, omyjeme, a nakrájíme na kousky. Přidáme
Zeleninová polévka s kapustou
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kostečky a osmahneme na
Zeleninové lečo se šunkou
Cibulku oloupeme a nakrájíme na kostky. Zpěníme ji na oleji v kastrólku a přidáme k ní osmahnout na kostky
Zeleninové mini dortíčky
Smícháme si mouku, droždí, sůl, cukr, vodu a olej a vypracujeme, poprášíme moukou a přikryjeme, necháme
Zeleninová polévka s rýží
Do osolené vody si dáme vařit zeleninu nakrájenou nadrobno. Když je měkká, přidáme uvařenou rýži, kousek
Zdravé zeleninové rizoto
Papriky si nakrájíme a podusíme na oleji doměkka, přidáme cibuli. Rýži si zalijeme vodou či vývarem a
Zeleninová polévka s rýží
Do osolené vody dáme vařit drobně nakrájenou zeleninu. Když je zelenina měkká, přidáme uvařenou rýži,