Zdravý zeleninový nápoj
Zelné a špenátové listy omyjeme, vložíme do odšťavňovače a vzniklou šťávu nalijeme do sklenice. Z celerové
Zeleninový salát s cizrnou
Cizrnu scedíme a necháme okapat. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kostky. Avokádo
Špagety se zeleninovou omáčkou
Špagety uvaříme podle návodu na sáčku. Omáčku připravíme takto: Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku,
Zeleninový salát s vejci
Dobře vychlazená oloupaná vejce nakrájíme na větší kostky, rajčata, oloupané okurkv a očištěnou papriku
Rychlá zeleninová pomazánka
Všechny uvedené suroviny očistíme, nastrouháme na jemném struhadle, dáme do misky, promícháme s majonézou
Studená zeleninová polévka
Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriky zbavíme semeníků a nakrájíme na
Zeleninová s celestýnskými nudlemi
Zeleninu a brambory uvaříme doměkka, vše rozmixujeme, přidáme máslovou jíšku, koření, sůl a do uvařené
Zeleninový salát s řeřichou
Vejce, karotku, okurku, ředkvičky si pokrájíme na plátky, cibulku najemno. Smícháme a přidáme řeřichu
Zeleninový kuskus s cizrnou
Pak do směsi vmícháme kousek másla a podáváme posypané
Zeleninový salát se šunkou
Hlávkový salát omyjeme, očistíme, osušíme a natrháme na kousky o velikosti sousta. Papriky omyjeme, očistíme
Zeleninová polévka s květákem
V kastrolu uvaříme zeleninu ve vodě hodně doměkka. Nakonec vše rozmixujeme a vmícháme kapku oleje. Nezahušťujeme
Zeleninová polévka s těstovinami
Zeleninu nastrouháme najemno a uvaříme ve vodě doměkka. Během vaření přidáme polévkové těstoviny a nakonec
Zapečená zeleninová mísa
Zalijeme směsí zakysané smetany s kořením a posypeme Zeleninovou mísu vložíme na 15 až 20 minut péct do
Bílá zeleninová polévka
světlou jíšku, povaříme ji s mlékem a vlijeme do zeleninového
Lehká zeleninová polévka
Zeleninu očistíme, omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Přidáme olej, zakryjeme pokličkou a vaříme
Míchaný zeleninový salát
Čínské zelí, ředkev, spařená a oloupaná rajčata a ředkvičky nakrájíme na menší kousky. Zakapeme citrónovou
Zeleninové kuře na víně
Kuře omyjeme, osušíme, naporcujeme a jednotlivé porce protkneme malými nudličkami slaniny. Osolíme, vložíme
Zeleninová polévka se žloutkem
Drobně pokrájenou zeleninu uvaříme hodně doměkka ve vodě. Rozmixujeme, přidáme trochu pohankové mouky
Zeleninová kaše s mlékem
Zeleninu drobně pokrájíme a uvaříme ve vodě doměkka. Trochu vody slijeme, aby kaše nebyla moc řídká.