Boloňské ragú k těstovinám
Očištěný celer, mrkev, cibuli nasekáme velmi najemno Hotové boloňské ragú podáváme s vaječnými těstovinami
Boloňská vepřová pečeně
Měkké maso vyjmeme, omáčku doplníme o nasekanou petrželku těstoviny, brambory či rýži jako přílohu, zalijeme omáčkou
Pepprovy boloňské nudle
Připravenou omáčku můžeme buď vmíchat do nudlí, nebo Spojíte-li nudle s omáčkou, můžete tohle jídlo zchladit
Maminčiny boloňské špagety
Pokud by nám v boloňské omáčce vadily kousky rajčat Špagety uvaříme (těsně před dokončením boloňské omáčky
Zapečené boloňské špagety
Boloňské špagety zapékáme v troubě asi 30 minut na Zapečené boloňské špagety ihned podáváme k obědu nebo
Tagliatelle s boloňským ragú
Tagliatelle s boloňským ragú: Ve větší pánvi rozpusťte máslo, přidejte prosciutto či pancettu, mrkev, celer
Vegetariánské boloňské špagety
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemno. Vegetariánskou boloňskou omáčku osladíme 2 lžícemi
Těstoviny s boloňským ragú
Rozpalte pánev. Cibuli osmahněte na oleji dozlatova, přidejte prolisovaný česnek a mleté maso. Restujte
Lasagne po boloňsku
Cibuli, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na jemno Lasagne po boloňsku ihned podáváme jako chutný a vydatný
Květák po boloňsku
Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Květák po boloňsku podáváme jako chutný hlavní chod
Mrkev pro odpůrce mrkve
lehce osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme syrovou mrkev na milost jí vzalo i několik zapřísáhlých odpůrců mrkve
Bešamelová omáčka
V menším hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání osolíme, opepříme
Indonéská omáčka
vynikající), přidáme dva hrnky vody a mícháme, dokud omáčka Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Koprová omáčka
Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Zatímco se omáčka vaří připravíme si zastřené vejce
Znojemská omáčka
Omáčku rozmixujeme, přidáme do ní kostečky okurek a Na talíře rozdělíme maso, zalijeme omáčkou a podáváme
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Citronová omáčka
Pak omáčku povaříme,přidáme do ní jemně nakrájenou Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým Omáčka se nejlépe hodí jako marináda na burgery.
"Rezavá" omáčka
Papriku si opečeme a oloupeme, zbavíme semen. S ostatními přísadami dáme do mixéru a rozmixujeme na pyré