Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme v misce zálivku. Všechnu zeleninu nastrouháme
Přidáme čočkovou mouku, nastrouhanou mrkev, majoránku plech dáváme hromádky směsi a každou rozmáčkneme na placku
Kiwi očistíme a rozmixujeme, smícháme ho se šťávami a znovu celé rozmixujeme. Do sklenice dáme 2 až 3
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme
osmahneme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme očištěnou mrkev
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Cuketu a mrkev si oloupeme a podélně nakrájíme na plátky Poklademe cuketkou a mrkví a stočíme do rolády, potřeme
Nastrouhejte očištěnou mrkev, najemno nasekejte ořechy
Mrkve očistíme, nahrubo nastrouháme, druhou cibuli Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou mrkví
Cuketové placky s mrkví smažíme v rozehřátém oleji Cuketové placky s mrkví podáváme teplé nebo vlažné
Na rozpáleném oleji osmahneme dosklovata na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek a
, orestujeme na oleji, přidáme na jemno nasekanou mrkve sekám v malém robotu, nešetřím hlavně celerem, dá omáčce
Oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev Pokud je omáčka ještě hodně řídká, necháme odkryté
Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozpustíme ghí a na mírném plameni orestujeme pórek. Přidáme mleté
Maso umeleme (já ho rozmixuji, jelikož v mlýnku pak zůstává hodně zbytků), cibulku rozmixujeme na jemno