Šunková pomazánka z Lučiny - rychle a chutně
Lučinu dle chuti osolíme a opepříme (není nutné), v misce vidličkou rozmačkáme. Podle požadované hustoty
. - rychle a chutně
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vodu, olej a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, opět
Jednoduché ovoce v kabátku - rychle a chutně
Pokud použijeme ovoce, ze kterého by nám těstíčko rychle Podávat můžeme i jako rychlý teplý dezert.V zimě můžeme
Masová minutka na zeleno - rychle a chutně
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem maso
Játrové špecle (gnocchi) - rychle a chutně
Na trošce oleje si osmažíme na nudličky pokrájená očištěná játra. Po osmažení jater přidáme pokrájenou
Jednoduchý rybí guláš - rychle a chutně
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rozmaražené, na kostky pokrájené, osolené a okořeněné filety
Fazolkovo-masová směs - rychle a chutně
Maso pokrájíme na slabé nudličky nebo na kostičky, osolíme a okořeníme dle chuti a na hlubší pánvi s
Omáčka z bezových květů
Květy namočíme do studené osolené vody asi na hodinu, aby vyplaval hmyz a jiná havěť. Uvaříme si máslovou
Bezový sirup za studena
Květy černého bezu nasbíráme v co nejčistším prostředí, abychom je nemuseli mýt a nepřišli tak o spoustu
Voňavý bezový sirup
Převaříme vodu, kterou necháme zcela vychladnout. Květy opatrně propláchneme (není nutné). Do sklenice
Meruňkovo-bezový sorbet
Meruňky dejte do mixéru, přidejte limetku (ano, opravdu do sorbetu patří polovina limety – tedy
Jahodové bezové želé
Citron oloupejte a zbavte bílé části pod kůrou. Nakrájete na plátky a ty pak na osminky. Na želé nejprve
Bezová "kecanda" - povidla
Opraný a okapaný bez rozvaříme.Směs propasírujem přes husté síto - ne kov!! Zvážíme množství, dáme do
Bezový sirup II.
Cukr rozpustíme ve vodě, opláchnuté květy dáme do vody a za občasného míchání louhujeme asi 20 minut.
Lahodná bezová šťáva
svaříme 4 l vody, po vychladnutí vložíme do vody bezové Lahodnou bezovou šťávu podle chuti promícháváme s vodou
Marmeláda z bezových květů
Bezové květy odtrhneme od stonků a důkladně propláchneme Směs vmícháme do bezové šťávy a za stálého míchání
Šťáva z bezových květů
Citron nakrájíme, bezové květy, vodu, kyselinu a citron Šťávu z bezových květů přelijeme do lahví a uzavřeme
Pikantní bezový kompot
uvedeme do varu a horké plníme do sklenic, které rychle Pikantní bezový kompot podáváme jako přílohu podle
