Velikonoční přípravy v plném proudu
Škubánky s mákem Bílá sobota Dneškem končí půst a peče
Jahodová marmeláda s vůní skořice
Jahody omyjeme, odstopkujeme a necháme je okapat. Pak je vložíme do hrnce a rozmačkáme je mačkadlem na
Pomerančová marmeláda s vůní skořice
Všem pomerančům seřízneme „prdelky“. Každý pomeranč si pak postavíme a ostrým nožem ho okrájíme seshora
Čokoládový dort s vůní pomeranče
Menší dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Čokoládu nalámeme na kousky vložíme do malého kastrolku
Čokoládová pěna s pomerančovým přeivem
ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do čokoládové pěny Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes
Šunková pěna na jednohubkách s křenem
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu
Letní muffiny s vůní levandule
Závan levandulové vůně Levandule, fialová bylinka původem západního Středomoří, je známá pro svou intenzivní vůni
Citrusy zázrak plný vitamínů
Ovoce se štavnatou dužinou, pevnou slupkou a výraznou vůní Zralé ovoce je štavnaté, voňavé, plné chuti a jeho
Vafle s čokoládovou pěnou a ovocem
Na čokoládovou pěnu rozpustíme čokoládu ve vodní lázni Hotové vafle potřeme marmeládou, přidáme čokoládovou pěnu
Čokoládová pěna z vysokoprocentní čokolády
na obalu želatiny si připravíme želatinu, kterou pěnu
Čokoládová pěna s třtinovým cukrem
Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
Krém z květáku a roquefortová pěna
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
Středomořské slávky s vůní česneku
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nadrobno nasekanou šalotku. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek
Čokoládová pěna s meruňkovým džemem
Polevu si rozpustíme na vodní lázni. Do ní postupně přidáváme rozpuštěné máslo. Žloutky utřeme s 60 g
Horká becherovka s vůní skořice
Becherovku zalijeme horkou vodou, osladíme medem a zamícháme. Nápoj ozdobíme plátkem citronu a skořicí
Talíř plný dobrot k vínu
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Smetanová pěna ve skleničkách s ovocem
Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s jogurtem (nejlépe mixérem). V misce nad vroucí
Mrkvový krém s vůní anýzu
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm nasekanou šalotku. Přisypeme nastrouhanou mrkev, sůl, pepř
Čokoládová pěna z řeckého jogurtu
Mléko nalijeme do kastrůlku a přidáme čokoládu. Provaříme, až se čokoláda rozpustí a odstavíme. Předáme
Thajská polévka - Tom Yam Kung
V hrnci přivedeme k varu 750 ml vody. Přidáme všechny hlavy z krevet a případně i krunýře, pokud preferujete
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Kuřecí kung pao s chřestem
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a obalíme každý kousek ve škrobové mouce a pečeme na oleji