Vegetariánské kung-pao
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cuketu, papriku a mrkev. Po několika minutách
Broskve s oříškovou pěnou
Bílkovou pěnu dáme do ozdobného sáčku a ozdobně nastříkáme broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Toasty s lososí pěnou
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Aby bylinky neztratily vůni
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Vepřové kung-pao
Do sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření a zázvor. Naokrájíme papriku a dáme na pánev
Dětský nealkoholický punč se skořicí a badyánem
Hotový punč nalijeme do sklenic a můžeme podávat.
Vánoční (ne)alko citrus punč
Vodu s čajem, kořením, medem, grepovou šťávou a kousky ovoce přivedeme k varu. Provaříme asi pět minut
Vánoční punč - dobrý, jednoduchý a rychlý
2 - nealkoholický i alkoholický: - do hrnce dáme půl na půl jablečný mošt + nealkoholické červené víno,
Vánoční punč alá Jamie Oliver
Do většího hrnce postupně nalijeme jablečný džus, neperlivou vodu a dáme vařit. Oloupeme a nakrajíme
Višňový sirup s příchutí griotky nebo punče
Višně propláchneme, rozmačkáme, můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené a necháme 24 hodin odležet
Burgundy Spring Punch
Do sklenice nasypejte drcený led. V šejkru s kostkami ledu smíchejte vodku s Joseph Cartron Créme
Krém z květáku a roquefortová pěna
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
Čokoládová pěna s pomerančovým přeivem
ušleháme sníh, který zlehka vmícháme do čokoládové pěny Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme přes
Šunková pěna na jednohubkách s křenem
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu
Sezóna meruněk v plném proudu
Meruňky připomínají tvarem a konzistencí broskve a švestky. Meruňky mají měkkou dužinu, a pokud jsou
Jahodová marmeláda s vůní skořice
Jahody omyjeme, odstopkujeme a necháme je okapat. Pak je vložíme do hrnce a rozmačkáme je mačkadlem na
Pomerančová marmeláda s vůní skořice
Všem pomerančům seřízneme „prdelky“. Každý pomeranč si pak postavíme a ostrým nožem ho okrájíme seshora
Čokoládový dort s vůní pomeranče
Menší dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Čokoládu nalámeme na kousky vložíme do malého kastrolku