Vařený jazyk s mandlovou omáčkou a rýží
Jazyk vložte do hrnce se zhruba 2 5 litry studené vody přidejte sůl a cibuli a pomalu odkryté vařte
Japonský vaječný krém vařený v páře
Houby šítake dejte do čtyř žáruvzdorných šálků či Tento tradiční japonský krém vařený v páře se nazývá
Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší
Hrách den předem namočte do studené vody. Druhý den dejte maso, kořenovou zeleninu, sůl a divoké
Kynuté jahodové knedlíky vařené na páře
Droždí polovinu vlažného mléka polovinu cukru a lžičku mouky promíchejte v misce a nechte v teple vzejít
Germknödel (Pařený kynutý knedlík s povidly)
Doprostřed každého čtverce dejte lžíci povidel
Šlehačka bez tuku - italská vařená šlehačka
Želatinu nasypeme do hrnečku, zalijeme jí 2 lžícemi teplé vody a necháme jí nabobtnat. Mezi tím si v
Mléčná polévka s žampióny a vařeným vejcem
V hrnci rozpustíme máslo a opečeme na něm žampióny dohněda. Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme
Šťouchané brambory z brambor vařených ve slupce
Brambory omyjeme a s třemi vrchovatými lžícemi soli dáme Mezitím do vyšší pánve dáme slaninu (já špek) s máslem
Vařená sekaná z krůtího masa s vejci
Krůtí maso nakrájíme na menší kusy a vložíme je do sekáčku. Maso nasekáme najemno. Ale můžeme použít
Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Předem dáme uzené maso vařit do studené vody, po prvním Do hrnce dáme oloupanou a na plátky nakrájenou klobásu
Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Na talíři podáváme s vařenými bramborami, maso přelité
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Část vývaru použijeme do zelí zbytek na polévku.
Pečené (nevařené) těstoviny se šunkou a sýrem
Pekáček přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 190-
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli s česnekem. Přilijeme mléko, vsypeme těstoviny, nakrájenou papriku
Pomazánka na obložené chlebíčky z vařených brambor
Brambory, vajíčka a kyselé okurky najemno nastrouháme, salám nastrouháme nahrubo a vše promícháme s
Salát z vařeného kuřecího masa (z polévky)
Maso, vejce, kapii a okurky nakrájíme na kousky. Přidáme hrášek (já jsem ho minutku povařila v lehce
Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache
Pomeranč omyjeme, vložíme do tlakového hrnce spolu s kořením, zalijeme, aby byl ponořený a vaříme 20
Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony
Ve větším hrnci rozehřejeme trochu oleje a špice nebo Po cca 5 minutách vaření brambor přilijeme mouku k
Rajská omáčka s vařeným hovězím masem
Maso vcelku prošpikujeme proužky slaniny (1/3 z celkového množství), můžeme protknout i kusy zeleniny
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
Prošlehejte vejce smetanu pažitku citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle
Omáčka bez vaření: ricotta & pečená paprika
Papriku zbavte semeníku, nakrájejte ji na proužky a dejte
Omáčka bez vaření: bylinky & chilli paprička
hrnec s osolenou vodou, než ji přivedete k varu a dáte Sceďte je, ihned dejte do mísy k omáčce, posypte bylinkami