Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Dáme na noc do chladu. Další den pečeme kotlety v rozehřáté troubě doměkka
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
Nejdříve si dáme vařit kosti s libečkem a solí a česnekem Do hlubší nádoby dáme rozehřát sádlo, přidáme na drobné
Tarhoňa s vařeným kuřecím masem a hlívou
Maso omyjeme a přidáme do vařící, osolené vody s kořenovou zeleninou. Vaříme do měkka. Tarhoňu na kousku
Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená
také otřeme rumovým ubrouskem, do každé skleničky dáme
Letní salát s vařeným kuřecím masem
, okurky, rajčata, papriky nakrájíme na kostičky, dáme Vše důkladně promícháme, dáme na hodinku do lednice
Placičky z vařených brambor se salsou a sýrem
Brambory rozmačkáme mačkadlem, přidáme vejce, libeček, koření. Rozšleháme, přidáme mouku a pořádně rozmícháme
Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou
Budete-li vařit i polévku, část zeleniny dejte stranou Část hub dejte stranou.
Vařená kukuřice/ klas, nixtamalizace, základní
Samotná zrna vařená ze studené vody většinou popraskají Je mírný zápach při vaření (podle autora).
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky. Může být teplé i studené. Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
Uvarenú mrkvu rozmixujeme, pridáme nastrúhaný údený syr, prelisovaný cesnak, korenie, osolíme, pridáme
Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
Během vaření omáčku ochutnávejte, pokud je dost ostrá Během vaření občas promíchejte.
Poctivý ruský boršč s vařeným vejcem
Připravíme si větší hrnec a naplníme ho vodou, kterou Maso dáme vařit do vody a vaříme ho do měkka.
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo Na pánvičku dáme lžičku oleje, přidáme kostičky slaniny
Kuřecí rizoto vařené v mikrovlné troubě
Do skleněné varné mísy dám hrnek rýže a dva a půl hrnku Vše promíchám a dám na 30 minut vařit do mikrovlnky
Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
Vychladlou nakrájíme na kostičky nebo nudličky a dáme Přidáme na větší kostky nakrájený toustový chléb, promícháme
Marmeláda - rosol z černého rybízu - nevařená
Odváženou šťávu z černého rybízu dáme do mísy a spolu nastříháme si čtverečky z celofánu zhruba o 3 cm větší
Doutníčky ořechové, s vařeným krémem - cukroví
Z mouky, cukru, másla a ořechů vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne (nebo alespoň 2 hodiny
Polévka z vařených vajec, bylinek a uzeného
Výborný nápad, jak využít vařená vejce, bylinky a vývar dáme i dle svých možností.
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Do takto připraveného základu slijeme vodu z vařených kouskem pečiva, případně přidáme několik kostiček vařených
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků
Bílky rozsekáme najemno, vložíme do mixéru, rozmixujeme. Pak opatrně vléváme mléko, pozor na množství