Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
opepříme a poté zasypeme paprikou a přidáme kysané zelí
Zelí propláchneme, pokrájíme, dáme do hrnce, zalijeme Scezené zelí zahustíme a dáme stranou.
vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí
smažíme na rozehřátém tuku malé placičky Příprava zelí : Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka.
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Kvašené zelí dáme do mísy a odlijeme z něj tekutinu Přidáme směs zelí a krup, rozprostřeme a dáme do trouby
Na pánvi si zpěníme cibulky, cuketky nakrájené na kousky a přidáme hrášek, vývar a přivedeme k varu.
orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí halušky vyplavuj na hladinu jsou hotové, smícháme se zelím
Pekáč vymažeme, dáme zelí, sůl a pepř, klobásku nakrájíme na kolečka a dáme na zelí, dále také jablíčka a tymián
Pekáč vymažeme olejem, poklademe zelí, kousky brambor , zeleniny, osolíme, přidáme koření a nahoru dáme maso
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje, poté přidáme zelí
Zelí propláchneme vodou a vaříme asi hodinu. Přidáme do zelí, promícháme a provaříme.
Mezitím připravíme zelí. Poté zelí zahustíme jíškou.
Vypracujeme těsto, které potom přes struhadlo na halušky dáme Zelí pokrájíme na menší kousky.