Žloutky utřeme s cukrem. Jahody omyjeme, rozmixujeme a propasírujeme přes síť. Ušleháme smetanu do tuha
Kakao, vejce a cukr dáme do mixéru, přilijeme zahřáté mléko a rozpuštěný tuk a vše společně rozmixujeme
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Studené oplatky nakrájíme na čtvercové řezy, rozpustíme čokoládu s trochou ztuženého tuku a a řezy do ní z
Těsto: Do mísy prosijeme mouku, přidáme prášek do pečiva, kakao, cukr, olej, vejce a mléko. Ze surovin
2 řízky položíme na sebe a potřeme je avokádovým krémem Na avokádový krém rozložíme vždy po několika nudličkách
Na pánvi rozpustíme trochu másla, vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu
Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
asi na 20 minut.Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem
Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
Nejprve z uvedených surovin smícháme makovou náplň. Z mouky smíchané s práškem do pečiva, moučkového
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
vanilkovým cukrem a pomerančovou šťávou do hladkého krému nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a ozdobíme lžící krému
zbylé těsto z lednice a upečeme zvolna v troubě při Hotové necháme lehce vychladnout, nakrájíme na řezy
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
na plech vyložený pečícím papírem a pokryjeme ho tvarohovou Nahoře potřeme vejcem a pečeme při 170 C asi 25 minut
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem
Krém vznikne ze šťávy z višní, kterou doplníme do ½ Řezy potřeme krémem a na závěr ozdobíme čokoládovou
Druhý den uděláme želatinu a přidáme do krému, vyšleháme , oplatky, krém, banány a opět krém a oplatky, tak
Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru krupice, přidáme žloutek a vypracujeme