Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Švestky v medu a kávě
poloviny a vypeckujeme. v míse smícháme šálek silné kávy Pak je napíchneme na větvičky rozmarýnu a grilujeme
Dobré rady jak na houby
Zavařování hub je u nás už klasikou. Aby ne! je to výborný způsob, jak houby uchovat na delší dobu
Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Koktejl Cuba Libre
Do sklenice dáme panáka rumu a přidáme led. Zalijeme Colou a nakonec vymáčkneme limetkovou šťávu. Ozdobíme
Ryby v ostré omáčce
soli, octem a kořením (vody má být jen tolik, aby ryby byly potopeny) vložíme očištěné porce ryby a na velmi
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka Zapékací mísu vytřeme olejem a vrstvíme- spodní vrstva batáty
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Maso nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla
Pečené maso na kmínu
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Domácí bake rolls
Bagetu nakrájíme na co nejtenčí kolečka, v misce smícháme půlku oleje s rozmarýnem a česnekem, ve druhé
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Jehněčí maso v alobalu
Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme velké, aby se do nich dalo zabalit několik kousků masa
Pečené banány se zmrzlinou
Banány oloupeme, odřízneme z nich špičky a nakrájíme Hotové banány necháme mírně vychladnout, naskládáme
Kuřecí maso se zeleninou
Pak opečeme čínské zelí, papriku a arašídy. Dříve opečené nudličky masa přidáme s chilli omáčkou
Zbojnické maso na rožni
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Dort s bílou čokoládou
Po upečení necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme Tabulky bílé čokolády nalámeme na menší kousky, smetanu