Borotínský bůček
Bok si rozřízneme, naklepeme, okořeníme a poklademe uzeným masem. Srolujeme, dáme do pekáče, do kterého
Bůček na mateřídoušce
Bůček vykostíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme i prolisovaný česnek, kostky bůčku a ty
Paprikový bůček
Bůček nakrájíme na kostky a v osolené vodě ho uvaříme studený, krájený na plátky, s pečivem a sterilovanými
Zelí s bůčkem
Zelí nakrájíme na nudličky a necháme odstát. Maso nakrájíme také na nudličky a česnek na plátky. Přidáme
Grilovaný bůček
Bůček očistíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme Plátky bůčku položíme na gril a z každé strany asi
Pečený bůček po asijsku
v řeznictví kupte vyšší kus bůčku ideálně s kůží. Přísady dobře promíchejte, vložte bůček, ze všech stran
Šťavnatý bůček na pivu
Bůček pokrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme Během pečení občas otočíme a podlijeme.
Pikantní pečený bůček
Nejprve si smícháme utřený česnek se solí, pepřem, paprikou, tymiánem a kmínem. Maso si nakrájíme větší
Roláda z vepřového bůčku
Nasekej si rozmarýn, tymián a šalvěj. Často se přidává i fenykl nebo nastrouhaná citronová kůra. Pak
Křupavý vepřový bůček
Bůček zarovnáme, aby měl obdélníkový tvar a všude stejnou Díky tomu se bude upečený bůček dát nakrájet, aniž
Ten nejlepší pečený bůček
Bůček nasolíme a okmínujeme. Poté snížíme teplotu na cca 160 °C, bůček otočíme kůží
Domácí nadívaný bůček
Pečivo nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, přidáme Během pečení poléváme výpekem a po ¾ hodině otočíme
Pečený bůček s kůrčičkou
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Ciabatta se studeným bůčkem
Pečivo podélně rozkrojíme a vnitřní část potřeme bylinkovým Na spodní část poklademe bylinky, plátky bůčku, několik
Pečený bůček s bramborem
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Pečený bůček na cibuli
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Pečený bůček k pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Grilovaný vepřový bůček
Vepřový bůček povaříme v trošce vody s rozčtvrcenou Uvařený bůček nakrájíme na plátky asi 2 cm široké.