Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony
Přidáme maso a zprudka ho ze všech stran opečeme. Když máme maso měkké, přidáme k němu smetanové houby
Hovězí roštěná na bílém víně a mátě
Maso nakrájíme přes vlákno na 4 plátky a rukou naklepeme Plátky masa v kastrolu prudce z obou stran opečeme
Narozeninový dort s krémem z bílé čokolády
smícháním moučkového cukru, másla, vajec, mléka a pak Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a přimícháme
Cibulačka s celerem a naklíčenou pohankou (bez tuku)
Přidáme na proužky nakrájený celer a vaříme cca 10
Krůtí kousky s fenyklem a řapíkatým celerem
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, posypeme kořením Potom přidáme nakrájený fenykl a celer, přilijeme dvě
Jahodový pohárek s tvarohem a bílou čokoládou
V kastrůlku rozpustíme čokoládu nalámanou na kostičky spolu s mlékem. Rozehřátou čokoládu zamícháme
Kuřecí prsa na řapíkatém celeru s olivami
Na pánev dáme rozehřát sádlo, přidáme maso, orestujeme , vložíme nakrájený celer, papriku, olivy a asi 15
Výborný chleba s malinami a bílou čokoládou
strčíme do velkého mikrotenového pytlíku a dáme někam máte celkem 150-200g, i když nevyužijete vše, dá se
Pruhovaný dort z bílé a tmavé čokolády
Na krém do teplé vody dáme rozpustit cukr. Na korpus mažeme bílý krém, necháme chvíli ztuhnout
Zapékaný celer s rýžovo-masovou náplní
Celer očistíme a nakrájíme na cca 5 mm plátky. Uvařenou rýži promícháme s mletým masem, vajíčkem,
Kuřecí kousky s paprikami a celerem na paprice
s celerem na kousky. Přidáme papriky, celer a koření.
Salát z černé ředkve a řepy ( detoxikační)
promíchala až po focení, jinak by bylo všechno od řepy
Salát z bílého zelí s masovými kuličkami
Uděláme malé kuličky, obalíme je ve strouhance a smažíme Nasekáme cibulky i petrželku a přidáme k zelí.
Tvarohovo-malinový koláč s bílou čokoládou
Míchejte tak dlouho, dokud to není celé bez suchých Následně naliji do velké mísy.
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Maso lehce naklepeme jen hřbetem ruky, osolíme a opepříme položíme maso.
Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou
nivou, prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé Ruční metlou vymícháme na hladkou, středně hustou kaši
Měsíčky mandarinek máčené v bílé čokoládě
Mandarinky rozdělíte na měsíčky a oberete bílé části stolu - o zbytek už se postarají Vaši hosté. :-)
Červená čočka s dýní a řapíkatým celerem
Cibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na plátky Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer a dýni a vše
Pečené maso na černém pivu a zelenině
nudličky nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé dáme zpět do trouby vypéct skoro na tuk a pak dáme
Kung-pao dle české hospůdky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do směsky Pokud použijeme bílé víno, tak je možné chuť doladit
Polévka z celeru pečeného s uzenou paprikou
Celer oloupeme, nakrájíme na kostky, v jedné vrstvě Plech po celeru zalijeme trochou vody, propláchneme
Salát z černé čočky s kukuřicí a Lučinou
Čočku propláchneme a v osolené vodě vaříme 30 min. Podáváme na chlebu nebo jako přílohu k masu.