Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. Malé zapékací mističky vymažeme máslem a rozdělíme
Maso naložíme den dopředu. Do pekáčku dáme maso, osolíme, opepříme, pokapeme citronem
Do DP dáme vlažné mléko, tuk, vejce, sůl, většinu Tvoříme malé bochánky, ve kterých pomocí obrácené vařečky
kouscích vmačkáme do formiček tak, aby bylo asi 2 mm Z kousků těsta vytvoříme malé kuličky, které rozplácneme
chlebové kůrky dobu zkrátíme na polovinu, já jsem měla Ve džbánku jsou 2 litry kyselého mléka, celý obsah
, nakrájíme slaninu na hranolky cca 1x1 cm, uzené maso Podáváme s knedlíkem a zelím, ke králíkovi vezmeme
Pak směs dobře zamícháme, aby byla hladká. Přivedeme k varu, stále mícháme.
Na máslo si dáme na hrubo nastrouhaný kedluben, kdo Necháme trošku podusit a zalijeme troškou vody, jen ať
Vše nakrájet, mrkev nastrouhat, posypat DEKEM (nebo jiným nakladačem), vše zamíchat. Na druhý den narvat
Med nebo sirob rozpustíme ve vlahém mléce. Pak z těsta uděláme malé šišky (průměr 2,5 až 4 cm)
Vejce rozšleháme s cukrem a postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva, rozetřeme na vymazaný plech
Pak jej přeložíme na vál a vypracujeme rukama, až se ubrouskem a necháme v teple kynout.
Do velké zadělávací mísy vložíme rozdrobené droždí, na válečky, krájíme malé kousky a vkládáme na máslem
Vývar přivedeme k varu. Vsypeme celer a mrkev, které jsme nastrouhali nahrubo
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme asi půl hodiny odpočinout v ledničce. Poté mažeme na
Do velkého korpusu navíc vyřežeme podle malého srdce malou základnu hlubokou cca 5 mm, aby do sebe potom
Rozpálíme sádlo a na něm opečeme maso. Přidáme houby a chvíli dusíme, až je maso měkké.
Maso scedíme a necháme pečlivě okapat. klobásu nakrájenou na půlkolečka a necháme ještě malou
Lák svaříme, houby obalíme a usmažíme. Do láku přidáme bílé víno.
vyválíme si placku, zabalíme do ní polovinu jablek a dáme na plech (pozn.: a druhou polovinu dáme do druhé nohavice