Cukroví našich babiček
Moje mamka měla zálibu zase všechno obalit v cukru Ať žijou naše (pra)babičky, tety, a maminky a jejich
Sushi dobývá i české vánoční tabule
Konzumace vidličkou je ale nepřípustná a měli byste Wasabi by se nemělo míchat s omáčkou, nýbrž potřít
Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím
kolečka, cibuli a okurky na proužky nebo kostičky, zelí
Limetkový dort s piškotovým korpusem a želé
Dej chladit 1–2 hodiny. Vrchní želé Na ztuhlý krém polož plátky limetek.
Ajo Blanco — “bílé gazpacho”, které vás osvěží
Dejte vychladit do ledničky minimálně na hodinu. Podávejte s hrozny, mátou a praženými kousky mandlí
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
V dostatečně velkém hrnci rozehřejte olej a dejte osmahnout propláchnuté, vyždímané a na menší kousky pokrájené kysané zelí
Boží milosti ze dvou druhů smetan
Poté těsto rozválíme na tenký plát (2 mm). V hrnci rozpálíme olej a boží milosti osmažíme dozlatova
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto
Poctivá česká česnečka se sýrem a chlebem
rozmíchaná vejce a před podáváním do každé porce dáme
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Maso na řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky Misku vložíme do teplé vodní lázně (miska se nesmí
Svatomartinská husička se dvěma druhy zelí
Odřízneme zbytek krku, křídla si složíme do kříže a Pak přidáme k cibuli zelí, zlehka orestujeme, podlijeme
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Pak přisypeme hladkou mouku a promícháme. Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí,
Nedělní klasický smažený řízek s citronem
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
Než se upeče maso, připravíme si zelí. Pak zelí osolíme, opepříme, přidáme trochu octa, podlijeme
Čokoládový cheesecake s polevou z bílé čokolády
opět prošleháme, přidáme celá vejce, prošleháme, vlijeme Dobře vychlazený cheesecake polijeme rozpuštěnou bílou
Rajčatový letní quiche s černými olivami
Hotové těsto zabalíme do sáčku a dáme na dvě hodiny Po upečení ho necháme zcela vychladnout.
Česká tradiční bublanina s třešněmi a drobenkou
Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Red Velvet kostky s pomerančovým želé
V hrnku rozmícháme jedlou sodu s octem, až vypění, Přivedeme k varu a 1 minutu povaříme.
Salát z jablek, ořechů, zelí a kopru
nakrájíme na malé kousky. Všec dáme do misyk, přidáme ořechy a zelí.
Klasický cheesecake s polevou z bílé čokolády
Smetanu rozehřejeme v hrnci a přidáme k ní nastrouhanou bílou Dáme zatuhnout do lednice.
Růžové makronky s bílou čokoládou a malinami
Přikryjte a dejte vychladit. utrženým rohem a na každý plech nastříkejte 25 makrónků (měly
Jahodová zmrzlina z mixaru s černým rybízem
horké vody, za stálého míchání přivedeme k varu a jahody, citronovou šťávu, trochu přibarvíme šťávou z černého
Vanilkový cheesecake s bílou čokoládou a ovocem
hrnci, odstavíme z plotny a přidáme k ní nastrouhanou bílou Dáme opět zatuhnout do lednice.