Na pánvi rozehřejeme jednu lžíci másla, přidáme jemně pokrájené houby, osolíme a dusíme doměkka. Na
Uvedené koření povaříme s vývarem, poté přecedíme. Podle chuti přidáme protlak s kečupem a ochutíme
Z odměřené tekutiny si odebereme zhruba 200 ml, rozšleháme v ní želatinu a necháme ji asi 10 minut nabobtnat
Sádlo nakrájíme na kostičky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou, osolíme, okmínujeme, přikryjeme pokličkou
smícháme a připravenou směsí plníme linecké košíčky/bábovičky
Za stálého míchání svaříme mléko s cukrem, medem, vejci a tukem, když kaše houstne, vmícháme jedlou sodu
Rozklepneme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky rozmícháme s mlékem a zalijeme rohlíkové kostičky
Maso naložíme den dopředu. Do pekáčku dáme maso, osolíme, opepříme, pokapeme citronem, polijeme rozpuštěným
Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Vyválíme na vále placky, na které dáme náplň podle chuti (sladkou
Mléko necháme zkysnout (2-3 dny dle teploty místnosti Ve džbánku jsou 2 litry kyselého mléka, celý obsah
Nakrájíme cibuli, stačí na slabší kolečka, nakrájíme slaninu na hranolky cca 1x1 cm, uzené maso nakrájíme
Do směsi přimícháme žloutky, mleté mandle a mouku. Formu na bábovičky (nebo muffiny) vymažeme máslem,
Menší cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek také, nebo jej nakrájíme na plátky či
Vše nakrájet, mrkev nastrouhat, posypat DEKEM (nebo jiným nakladačem), vše zamíchat. Na druhý den narvat
Vše smcháme, formičku vysypeme cukrem a plníme těstem. Prstem uděláme díru a plníme náplní. Položíme
s medem nebo sirobem, přidáme rozšlehaná vejce a nakonec amonium rozmíchané v trošce mléka.
Vejce rozšleháme s cukrem a postupně vmícháme mouku Pudinky uvaříme v mléku, do horkého zašleháme máslo